Salade de pâtes marinées

Name: Salade de pâtes marinées
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: fr
Ingredients: 340 g pâtes rotelles tricolores; 1/3 tasse d'huile d'olive; 1/3 tasse de vinaigre de vin rouge; ½ cuillère à thé de sel; 1 poivron vert, moyen ,épépiné et haché; ¼ tasse de poivron rouge, épépiné et haché; 1 petit oignon mauve, haché; ½ tasse de persil frais, haché; ¼ tasse de coeurs d'artichauts mariné; ¼ tasse d'olives noires,tranchées; 4-5 feuilles de basilic frais; Poivre noir du moulin; 3-4 cuillères à soupe de mayonnaise; ½ tasse de fromage Jalsberg en cubes

Entrée

3 parts

10 min

facile

979 Kcal

(3.7/5 - 7 votes)
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357

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Ingrédients

Nombre de parts: 3

340 g pâtes rotelles tricolores

1/3 tasse d'huile d'olive

1/3 tasse de vinaigre de vin rouge

½ cuillère à thé de sel

1 poivron vert, moyen ,épépiné et haché

¼ tasse de poivron rouge, épépiné et haché

1 petit oignon mauve, haché

½ tasse de persil frais, haché

¼ tasse de coeurs d'artichauts mariné

¼ tasse d'olives noires,tranchées

4-5 feuilles de basilic frais

Poivre noir du moulin

3-4 cuillères à soupe de mayonnaise

½ tasse de fromage Jalsberg en cubes

Préparation

Faire cuire les pâtes al dente. Égoutter.
Mettre les pâtes dans un grand bol, ajouter l'huile, le vinaigre et le sel; bien mélanger. Réfrigérer pendant 1 heure.
Pendant ce temps, préparer les poivrons, l'oignon, le persil, les coeurs d'artichauts, les olives et le basilic.
Lorsque les pâtes sont bien refroidies, ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger. Poivrer au goût et mélanger de nouveau. Servir.

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DDoumdoum se régale

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (388g)

Calories: 979Kcal

Glucides: 80.4g
Lipides: 53.9g
Gras sat.: 12.8g
Protéines: 31.8g
Fibres: 8.9g
Sucre: 7.9g
ProPoints: 26
SmartPoints: 31

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Questions:

Commentaires des membres:

BobD, 01/12/2018

Depuis plusieurs siècles on utilise le système métrique et on a encore des recettes avec des tasses ou autre trucs approximatifs !!!! P'titchef fait le menage, Merci.

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