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Salade de pâtes "cecilia's salad" de jamie oliver

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
287 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1/3 de concombre

2 tomates pas trop grosses

200 g de pâtes

une dizaine d'olives noires dénoyautées

1 cuillère à soupe de basilic

1 cuillère à soupe de ciboulette

1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1/2 boule de mozzarella di buffa

Préparation

  • Faire cuire les pâtes al dente, les rincer à l'eau froide et les égoutter.
  • Découper le concombre en petits dés (avec la peau).
  • Émincer les olives.
  • Découper les tomates préalablement lavées en petits dés.
  • Dans un saladier, mettre le concombre, les tomates, les olives, les herbes, l'huile et le vinaigre.
  • Mélanger bien.
  • Ajouter la mozzarella déchirée à la main en petits morceaux et les pâtes égouttées.
  • Mélanger et garder bien au frais jusqu'au moment de servir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 127g
Calories: 286Kcal
  • Glucides: 32.5g
  • Lipides: 11g
  • Gras sat.: 3.1g
  • Protéines: 12.1g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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