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Macaroni au fromage rustique au velveeta

Plat
1 parts
15 min
30 min
facile
Une belle recette pour les amateurs de macaroni au fromage. C'est délicieux et bien crémeux!

Ingrédients

Nombre de parts: 1
2 cuillères à soupe de margarine non hydrogénée

2 cuillères à soupe de farine

1 tasse de lait

250 g de produit de fromage fondu VELVEETA, en cubes de 1/2 po

2 tasses de macaronis, cuits et égouttés

½ tasse de fromage râpé cheddar fort KRAFT

6 biscuits Ritz écrasés

Préparation

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne, à feu moyen.
  • Ajouter la farine en remuant avec un fouet,cuire 2 minutes en remuant constamment.
  • Ajouter graduellement le lait,cuire jusqu'à ce que le mélange bouille et épaississe, en remuant sans arrêt.
  • Ajouter le Velveeta,cuire 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit fondu, en remuant souvent.
    Ajouter les macaronis,mélanger légèrement.
  • Déposer dans un plat de 2 l vaporisé d'enduit à cuisson.
    Parsemer du fromage râpé et des biscuits écrasés. Couvrir.
  • Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux blancBordeaux, Blanc
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc
Bourgogne AligotéBourgogne, Blanc

Questions:



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