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Spaghetti à la mimolette extra vieille

Name: Spaghetti à la mimolette extra vieille
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 petite boîte de concentré de tomates; 300 g de pâtes; 300 g de mimolette extra vieille (ou vieille, mais elle a moins de goût)

Plat

3 parts

10 min

facile

687 Kcal

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Ingrédients

1 petite boîte de concentré de tomates
300 g de pâtes
300 g de mimolette extra vieille (ou vieille, mais elle a moins de goût)

Préparation

Mélanger le concentré de tomates avec le double volume d'eau et faire réduire à feu doux.
Éventuellement saler et poivrer un peu.
Faire cuire les pâtes et les égoutter.
Mettre la sauce dans le fond de la casserole, puis la moitié des pâtes, puis les 2/3 du fromage, puis l'autre moitié des pâtes. Mélanger.
Mettre le tiers restant du fromage dans un bol pour le servir à table et parsemez-en généreusement vos assiettes.

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