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Des cookies au fromage ... à la mimolette très précisément

Apéritif
6 parts
15 min
15 min
facile
476 Kcal
Des belles cookies spéciales fromage

Ingrédients

Nombre de parts: 6
200 g de Mimolette

200 g de farine

130 g de sucre de poudre

120 g de beurre salé


1/2 sachet de levure

des graines de cumin

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Faire fondre le beurre au micro-ondes.
  • Râper la mimolette. Réserver.
  • Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre fondu. Ajouter l'oeuf, la farine et la levure. Mélanger.
  • Ajouter la mimolette et mélanger.
  • Former des boules de pâte et les déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Parsemer de graines de cumin et les mettre au four pendant 15 minutes. Les laisser refroidir...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (118g)
Calories: 476Kcal
  • Glucides: 45.3g
  • Lipides: 26.1g
  • Gras sat.: 16.8g
  • Protéines: 14g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 22.3g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 20
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Des CooKies au fromage ... à la Mimolette très précisément, photo 1
Des CooKies au fromage ... à la Mimolette très précisément, photo 2
Des CooKies au fromage ... à la Mimolette très précisément, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge

Questions:






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