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Oeufs durs à la Mimolette

Name: Oeufs durs à la mimolette
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oeufs durs; 150 g de Mimolette jeune; quelques feuilles de cresson; une cuillère à soupe de mayonnaise

Le genre de p'tites choses, faciles à préparer et dont les enfants rafollent

Entrée

4 parts

5 min

6 min

facile

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Ingrédients

4 oeufs durs
150 g de Mimolette jeune
quelques feuilles de cresson
une cuillère à soupe de mayonnaise

Préparation

Découper les œufs durs en tranches sans aller jusqu'à la base
Couper la Mimolette en fines lamelles
Entre chaque tranches, glisser une lamelle de Mimolette et une feuille de cresson
Déposer un peu de mayonnaise sur chaque œuf.

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