Ptitchef

Mini-cakes mimolette et lardons

Entrée
6 parts
2 min
15 min
moyen
256 Kcal
Des petits cakes faciles à faire et dont on ne fait qu'une bouchée pour l'apéritif !

Ingrédients

Nombre de parts: 6
180g de farine

1/2 sachet de levure

sel et poivre

10ml d'huile

50cl de lait


70g de lardons

100g de mimolette

Préparation

  • Commencer par raper la mimolette finement. Faire revenir les lardons dans une poele anti-adhésive.
  • Dans un saladier, mélanger tous les autres ingrédients. Ajouter ensuite la mimolette râpée et les lardons.
    Garnir vos moules et cuire 15mn à 200°

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 153g
Calories: 256Kcal
  • Glucides: 25.1g
  • Lipides: 10.8g
  • Gras sat.: 5g
  • Protéines: 13.7g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 4.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
Côtes de Provence blancProvence, Blanc



Commentaires des membres:

Marie-Thérèse, 01/09/2018

Très facile à réaliser et très apprécié par les convives.
A refaire.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
joseph1936, 12/02/2018

TRES agréable à l'apéro.

(0) (1) Signaler
05/01/2013

Facile à réaliser, simple et conviviale

(0) (2) Signaler

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