Minis cakes lardons,pistaches et édam

Name: Minis cakes lardons,pistaches et édam
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs; 150 g de farine tamisée; 1 sachet de levure; 10 cl d'huile de tournesol; 12,5 cl de lait; 100 g de gruyère râpé; 200 g de lardons fumés; 100 g d'édam coupé en cubes; 50 g de pistaches décortiquées non salée; une pincée de poivre

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Autre

facile

35 min

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson20 min

Préchauffe le four th 6.
Dans un saladier, mélanger au fouet les œufs, la farine, la levure, et le poivre.
Faire tiédir au micro-ondes le lait et l'huile et les incorporer au mélange précédent petit à petit.
Ajouter le gruyère, l'édam et les pistaches.
Verser dans des moules à muffins en silicone (12 empreintes) et mettre au four 20 minutes.