Filets de perche aux pistaches votez maintenant PrécédentSuivant Platfacile30 min1106 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 12 filets de perches du lac Beurre pour cuisson Fleur de sel Quelques brins de branche de fenouil et poivre rose pour déco 50g de pistache non salées 75ml d'eau 2 cuillères à soupe d'huile de pistache Sel et poivre 10cl de crème 5cl de lait de coco 2 petits bâtons de citronnelle fraiche, partie tendre 5g de gingembre frais râpé 3 cuillères à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à soupe de jus de citron Sel et poivre
