Des filets et saucisses de poulet sont rappelés : vérifiez bien les lots dans votre frigo

Les fiches publiées le 1er octobre sur RappelConso concernent plusieurs produits distincts. Quatre rappels portent sur des filets de poulet façon haché vendus sous les marques Les Prêts à Cuisiner, Corico, Bec d’Or et Le Boucher des Halles. Un autre concerne le Petit Gourmand Filet Le Gaulois. Deux rappels supplémentaires visent des saucisses de filet de poulet Corico et Medina.

Les produits ne partagent pas tous les mêmes numéros de lot ni les mêmes DLC. Certaines dates sont déjà très proches, tandis que les saucisses concernées peuvent afficher une DLC allant jusqu’au 12 octobre 2026.

Les filets façon haché des marques Les Prêts à Cuisiner, Corico, Bec d’Or et Le Boucher des Halles, ainsi que le Petit Gourmand Filet Le Gaulois, sont conditionnés en barquettes et doivent être conservés au réfrigérateur. Plusieurs de ces fiches mentionnent la marque de salubrité FR 71 158 001 CE.

Les références Les Prêts à Cuisiner, Bec d’Or, Le Boucher des Halles et Le Gaulois sont indiquées en barquettes de 180 g sous atmosphère protectrice. Pour savoir si votre barquette est concernée, le plus sûr reste de vérifier l’ensemble des informations plutôt que de s’arrêter au numéro sanitaire.

Les deux rappels de saucisses sont à distinguer des filets façon haché. Chez Corico, il s’agit de la saucisse au filet de poulet x15, GTIN 3276440000659. Chez Medina, la référence est une saucisse de filet de poulet halal, GTIN 3276440000673.

Les deux produits partagent les lots 9776000264, 9776000267 et 9776000271, associés respectivement aux DLC des 5, 8 et 12 octobre 2026. La marque de salubrité indiquée pour ces saucisses est FR 69.135.001 CE. Le rappel Corico mentionne notamment une distribution chez Intermarché et en restauration hors domicile.

Pour les filets façon haché et le produit Le Gaulois, le motif publié est une suspicion de Salmonella Typhimurium. Pour les saucisses Corico et Medina, les fiches indiquent une présence de salmonelles dans le produit.

Les salmonelles peuvent provoquer une infection digestive avec diarrhées, vomissements, fièvre et maux de tête. Les symptômes peuvent être plus marqués chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. L’apparence ou l’odeur du poulet ne permet pas de savoir s’il est contaminé.

Si le GTIN, le lot et la DLC correspondent à l’une des références rappelées, ne consommez pas le produit. Les fiches officielles demandent selon les références de le détruire ou de le rapporter au point de vente, avec remboursement prévu.

Les autorités précisent également que les personnes ayant consommé un produit concerné et présentant des troubles digestifs, de la fièvre ou des maux de tête dans les heures ou jours suivants doivent consulter leur médecin en signalant cette consommation. En l’absence de symptômes dans les sept jours suivant la consommation, RappelConso indique qu’il est inutile de s’inquiéter ou de consulter uniquement pour ce motif.