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Macarons a la pistache, sans pâte de pistaches

Dessert
3 parts
20 min
10 min
facile
766 Kcal
D'irrésistibles macarons ....C'est vraiment succulent

Ingrédients

Nombre de parts: 3
120 g de beurre doux mou

150 g de sucre glace

120 g de pistaches crues

75 g de crème anglaise toute prête

Préparation

  • Mixer les pistaches jusqu'à ce que le couteau du mixeur tourne dans le vide, on obtient une poudre à la limite de la "pâte"
  • Au batteur électrique commencer à battre le beurre avec la crème anglaise puis ajouter le sucre glace
  • Quand le mélange est homogène rajouter la "pâte" de pistache et battre encore quelques instants, verser dans une poche à douille et garnir les coques

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 155g
Calories: 766Kcal
  • Glucides: 59.2g
  • Lipides: 52.2g
  • Gras sat.: 24.7g
  • Protéines: 10.9g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 55.3g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 36

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Macarons A La Pistache, Sans Pâte de Pistaches, photo 1Macarons A La Pistache, Sans Pâte de Pistaches, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Rivesaltes rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge





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