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Jolies petits macarons en coeur pour les z'amoureux (saint valentin)

Dessert
4 parts
15 min
15 min
moyen
146 Kcal
Macarons + Nutella....Miam!!!!
Et oui rien de tel qu'un peu de chocolat pour la Saint Valentin ♥
C'est pour la fête des amoureux alors des mini macarons en forme de coeur c'est sympa, non?!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 blanc d'oeuf

40g d'amande en poudre

64g de sucre glace

15g de sucre en poudre

Colorant alimentaire

Préparation

  • Mixer la poudre d'amande avec le sucre glace bien finement.

    Tamiser pour obtenir pour obtenir une poudre sans grumeaux.
  • Monter le blanc en neige bien ferme et ajouter le sucre. Monter jusqu'à obtenir une boule.
  • Incorporer le mélange poudre d'amande/sucre glace au blanc en neige petit à petit.

    Mettre le colorant.

    Ma couleur n'est pas bien réussi ^^
    Placer dans une douille
  • Prendre un Gabarit et le placer en dessus votre feuille de cuisson.

    Faire des petits coeurs de taille égaux.

    Laisser 30min à croûter.
  • Pré-chauffer le four à 160 C.

    Enfourner à four chaud 10 à 15 min.
  • Une fois refroidis, les garnir de Nutella....
  • Des jolis petits macarons en coeur pour les z'amoureux ♥♥♥

    ♥♥♥ Bonne St Valentin ♥♥♥

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 38g
Calories: 146Kcal
  • Glucides: 19.9g
  • Lipides: 5.4g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 3.3g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 19.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

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