Recettes pour la Saint-Valentin 132 recettes

La Saint Valentin est la fête idéale pour préparer des petits plats irrésistibles pour exciter les papilles. Petits moelleux au chocolat, canapés apéritifs divers, cocktails aphrodisiaques, de nombreuses préparations pour la Saint Valentin valent le détour afin de faire de ce moment à deux un souvenir inoubliable.

Recette Pie pops en coeur pour la saint valentin

Pie pops en coeur pour la saint valentin

(40 votes), (13)
Apéritiffacile276 kcal35 min
Ingrédients: 1 boîte de thon 4 cas de Sauce tomate 100g de Jambon (coupé en morceaux) 50g de Fromage râpé (type emmental) 1 oeuf Graines de sésame 1 pâte br...
Facile   Saint valentin   Thon   Emmental   Fromage   Jambon   Sesame   
Recette Vacherins rapides de la st valentin

Vacherins rapides de la st valentin

(4 votes), (1)
Sans gluten
Dessertfacile104 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: 1 blanc d’oeuf 100 gr de sucre sorbet fraise...
Facile   Rapide   Saint valentin   Vacherin   Fraise   
Recette Coeurs feuilletés au nutella pour la saint valentin

Coeurs feuilletés au nutella pour la saint valentin

(22 votes), (1)
Dessertfacile617 kcal20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (de préférence rectangulaire) Nutella...
Facile   Feuilleté   Saint valentin   Nutella   Pâte feuilletée   
Recette Gâteau surprise pour la saint valentin

Gâteau surprise pour la saint valentin

(5 votes), (1)
Dessertfacile318 kcal1 h, 40 m
Ingrédients: Pour chaque cake (2 gâteaux) : 200 gr de farine 150 gr de sucre 4 oeufs 125 gr de beurre 1 sachet de levure 1 goutte de colorant alimentaire (...
Facile   Gateau   Saint valentin   
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Recette Croustades de st valentin

Croustades de st valentin

(60 votes), (14)
Platmoyen45 min15 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée (pure beurre) 200 gr de noix de St Jacques (surgelées) 150 gr de queues de crevettes (surgelées) 3 champignons de Pari...
Croustade   Saint valentin   Crevette   Poisson   Saint jacques   Pâte feuilletée   Champignon   Riz   Échalote   Vin blanc   
Recettes et origines de la fête des amoureux alias

Recettes et origines de la fête des amoureux alias "Saint Valentin"

(31 votes)

Si on vous dit "roses rouges", "Cupidon" et "coeur coeur coeur", à quoi pensez-vous ? à la Saint Valentin bien sûr ! Célébrée le 14 février dans une grande partie du monde, cette fête des amoureux reste emblématique. Cependant, connaissez-vous ses origines ? Ptitchef...

Recette Mini-cocottes des montagnes saint valentin de mamigoz

Mini-cocottes des montagnes saint valentin de mamigoz

(54 votes), (13)
Platmoyen20 min20 min
Ingrédients: 600 gr de pommes de terre (600 à 700 gr ; spécial vapeur ; pommes de terre moyennes) ½ litre de lait 100 gr de fromage à raclette 20 cl de crème fr...
Mini cocotte   Saint valentin   Magret de canard   Poitrine fumée   Pomme de terre   Fromage   Raclette   
Recette Coeur feuilleté au crabe & avocat pour la saint valentin

Coeur feuilleté au crabe & avocat pour la saint valentin

(46 votes), (11)
Entréemoyen519 kcal30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 gr de Crabe 2 avocats (bien murs) 10 cl de crème fraîche Coriandre Citron 1 jaune d'oeuf Sel Poivre...
Feuilleté   Saint valentin   Crabe   Avocat   Pâte feuilletée   Coriandre   
Recette Moelleux au cœur coulant chocolat blanc et griottine® pour la saint-valentin

Moelleux au cœur coulant chocolat blanc et griottine® pour la saint-valentin

(45 votes), (7)
Dessertfacile10 min10 min
Ingrédients: 1 oeuf 25 g de sucre en poudre 15 g de farine 50 g de beurre 50 g de bon chocolat noir 50 gr de chocolat blanc 1 c à s de crème 2 griottines® ...
Facile   Moelleux   Saint valentin   Chocolat blanc   
Recette Lapin au cidre et pain d'epices pour la st valentin

Lapin au cidre et pain d'epices pour la st valentin

(41 votes), (11)
Platmoyen20 min45 min
Ingrédients: ½ lapin 1 paquet de lardons fumés 1 paquet de poitrine fumée (en fines tranches) 1 filet d'huile d'olive 1 oignon (rosé de Roscoff) 1 gousse d'ai...
Pain   Saint valentin   Lapin   Poitrine fumée   Pruneau   Raisin   Pain d'épices   Lardons   Paprika   Cidre   Whisky   
Recette Cupcakes de la saint-valentin

Cupcakes de la saint-valentin

(41 votes), (11)
Dessertmoyen342 kcal30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 50g de beurre (mou) 50g de sucre 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille 1 oeuf 60g de farine 1/3 sachet de levure chimique P...
Cupcakes   Saint valentin   Amande   
Le

Le "Saint Amour", un vin parfait pour la Saint Valentin !

(4 votes)

Le Saint Amour, cru du Beaujolais, ravira vos papilles ainsi que celles de l'être aimé ! Ce cadeau parfait nous est décrit par Nathalie Scattarelli, sommelière. Bonne découverte !

Recette Duo de panna cotta et fraises à la rose pour un saint valentin tout en douceur

Duo de panna cotta et fraises à la rose pour un saint valentin tout en douceur

(30 votes), (11)
Dessertmoyen15 min7 min
Ingrédients: Pour l'aspic de fraise à la rose : 100 g de fruits (gardez en pour la déco) 12 cl de boisson au choix (ou eau) Sucre (selon goût ou sirop ; tout dé...
Panna cotta   Saint valentin   Fraise   Amande   Semoule   Menthe   Agar agar   
Recette Bientôt la st valentin: mes petits coeurs aux carambars

Bientôt la st valentin: mes petits coeurs aux carambars

(16 votes), (4)
Dessertfacile363 kcal40 min
Ingrédients: - 3 oeufs - 140 g de sucre en poudre - 150 g de farine - 1/2 sachet de levure - 150 g de beurre - 10 cl de lait - 20 carambars...
Facile   Saint valentin   Carambar   
Recette Délice choco-café [st valentin]

Délice choco-café [st valentin]

(9 votes), (3)
Dessertfacile20 min35 min
Ingrédients: Pour le biscuit génoise : 2 oeufs 75g de sucre en poudre 68g de farine Pour la ganache chocolat café : 100ml de crème liquide entière 100g de ...
Facile   Saint valentin   Café   Chocolat   
Recette Bouchées chevre saumon tupperware pour l'apéro de la saint valentin

Bouchées chevre saumon tupperware pour l'apéro de la saint valentin

(9 votes)
Apéritifmoyen226 kcal35 min
Ingrédients: - 3 oeufs, - 150 g de farine, - 1 sachet de levure, - 10 cl d'huile, - 12,5 cl de lait, - 2 belles tranches de saumon fumé, - 1 fromage de chèvr...
Bouchée   Saint valentin   Saumon   Chèvre   
Recette Crêpes amoureuse [st valentin]

Crêpes amoureuse [st valentin]

(8 votes), (4)
Dessertfacile10 min10 min
Ingrédients: 2 crêpes 2 pommes golden 1 poignet d'amandes effilées (1 bonne poignée) Sucre en poudre 1 barre de chocolat noir pâtissier (Nestle) 2 c. à c de c...
Crepe   Facile   Saint valentin   Pommes   Cacao   Chocolat   Amande   Rhum   
Saint Valentin : les desserts qui vous feront fondre !

Saint Valentin : les desserts qui vous feront fondre !

(9 votes)

Découvrez notre sélection de desserts spéciaux Saint Valentin, remplis de douceur, d'amour et de romantisme.

Recette Macarons coeurs à la vanille (saint valentin)

Macarons coeurs à la vanille (saint valentin)

(8 votes), (1)
Sans gluten
Dessertmoyen320 kcal32 min
Ingrédients: 100g de poudre d’amandes 130g de sucre glace 2 blancs d’oeufs 70g de sucre colorant rose Pour la ganache: 150g de chocolat blanc patissier 40g de crè...
Macaron   Saint valentin   Chocolat blanc   Vanille   Amande   
Recette Un amour de st-valentin partie i: crevettes, pétoncles et prosciutto au caramel de citron

Un amour de st-valentin partie i: crevettes, pétoncles et prosciutto au caramel de citron

(7 votes), (3)
Entréefacile15 min10 min
Ingrédients: - 6 gros pétoncles - 6 grosses crevettes décortiquées, avec la queue - 6 grandes tranches fines de prosciutto - 1 cuillère à soupe(15 ml)de beurre - 1...
Saint valentin   Crevette   Saint jacques   Citron   Caramel   Miel   Sirop d'érable   
Recette Merveilles de la st valentin

Merveilles de la st valentin

(6 votes)
Dessertmoyen575 kcal35 min
Ingrédients: 250 g de farine (+ pour la plaque) 150 g de sucre en poudre 3 jaunes d’oeufs 100 g de beurre (fondu) 6 g de levure chimique 1 zste de citron (non...
Bugnes   Saint valentin   Orange   Rhum   
Recette Mini pies st valentin

Mini pies st valentin

(3 votes)
Dessertfacile500 kcal40 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 gr de farine 100 gr de beurre (à Temp.Ambiante) 30 gr de sucre 3 gr de sel 1 jaune d’oeuf 6 cl de lait Pour la garn...
Facile   Saint valentin   Nutella   
Recette Jolies petits macarons en coeur pour les z'amoureux (saint valentin)

Jolies petits macarons en coeur pour les z'amoureux (saint valentin)

(3 votes)
Sans gluten
Dessertmoyen146 kcal30 min
Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 40g d'amande en poudre 64g de sucre glace 15g de sucre en poudre Colorant alimentaire...
Macaron   Saint valentin   Amande   
6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-Valentin

6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-Valentin

(6 votes)

La soirée de la Saint-Valentin est connue pour exprimer, de n'importe quelle manière, tout l'amour et le désir que l'on ressent pour son partenaire. Il se trouve que certains aliments peuvent vous aider à pimenter cette soirée si spéciale...

Recette Coulants chocolat et gingembre...pour la saint valentin

Coulants chocolat et gingembre...pour la saint valentin

(3 votes)
Dessertfacile10 min12 min
Ingrédients: - 30 g de chocolat noir - 10 g de chocolat au gingembre Newtree + 4 carrés - 15 g de beurre - 1 oeuf - 25 g de sucre - 1 cuillère à soupe rase de maïz...
Saint valentin   Chocolat   Gingembre   
Recette Mini-tartelettes au poulet et mosaïque de saint valentin pour guylaine

Mini-tartelettes au poulet et mosaïque de saint valentin pour guylaine

(3 votes)
Autrefacile1474 kcal35 min
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 60 g de dés de poulet - 2 oeufs battus - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - 2 cuillères à soupe de lait écrémé - Ciboulette c...
Facile   Saint valentin   Tartelettes   Poulet   Pâte feuilletée   Ciboulette   
Recette Macarons en coeur à la chantilly cannelle (st valentin)

Macarons en coeur à la chantilly cannelle (st valentin)

(2 votes), (1)
Sans gluten
Dessertmoyen291 kcal30 min
Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 40g d'amande en poudre 64g de sucre glace 15g de sucre en poudre Colorant alimentaire Chantilly 100ml de crème liquide entière 3...
Chantilly   Macaron   Saint valentin   Amande   Cannelle   
Recette Pizza mince aux asperges et au jambon ou prélude à la st-valentin

Pizza mince aux asperges et au jambon ou prélude à la st-valentin

(2 votes)
Autrefacile10 min15 min
Ingrédients: - 1 pâte à pizza mince, carrée de préférence - 1 cuillère à table de moutarde à l'ancienne - 8 asperges, coupées en morceaux - 3 tranches de jambon, r...
Facile   Pizza   Saint valentin   Asperge   Fromage   Jambon   
Recette Salade de la saint valentin

Salade de la saint valentin

(2 votes), (1)
Entréemoyen73 kcal15 min
Ingrédients: Riz cuit Cacher en cubes Maïs Sel Poivre Mayonnaise...
Saint valentin   Salade   Maïs   Riz   
Dossier spécial Saint Valentin

Dossier spécial Saint Valentin

(10 votes)

La SaintValentin est la fameuse fête des amoureux ! Cupidon, les roses rouges et les coeurs sont mis à l'honneur le 14 février. Ptitchef vous en dit davantage sur cette fête grâce aux articles suivants.



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