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Pie pops en coeur pour la saint valentin

(4.45/5 - 40 votes)
13 commentaires

Les Pie pops sont des mini tartes en forme de sucettes. Très faciles à réaliser, elles permettent une présentation originale et ludique. Pour la Saint-Valentin, Ptitchef vous propose des Pie Pops en forme de coeur pour faire fondre votre moitié !
Comme matériel, vous aurez besoin d'un coeur en carton et de brochettes en bois.

  • Pie Pops en coeur pour la saint valentin
  • Pie Pops en coeur pour la saint valentin, Photo 2
  • Pie Pops en coeur pour la saint valentin, Photo 3
  • Pie Pops en coeur pour la saint valentin, Photo 4
  • Pie Pops en coeur pour la saint valentin, Photo 5
Type de recette:
Apéritif
Nombre de parts:
6 parts
Préparation:
20 min
Cuisson:
15 min
Difficulté:
facile
Calories:
276 Kcal (1 part)
ProPoints:
7 (1 part)
SmartPoints:
8 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

1 boîte de thon
4 cas de Sauce tomate
100g de Jambon (coupé en morceaux)
50g de Fromage râpé (type emmental)
1 oeuf
Graines de sésame
1 pâte brisée

Préparation

Etape 1 - Pie Pops en coeur pour la saint valentin

Etape 1

Étaler la pâte. Placer le coeur en carton dessus.
Découper le contour avec la pointe d'un couteau.
Faire la même chose sur toute la pâte.
Etape 2 - Pie Pops en coeur pour la saint valentin

Etape 2

Retirer les coeurs et les placer sur une plaque de cuisson.
Mettre les brochettes en bois en pressant avec les doigts pour une meilleure tenue.
Etape 3 - Pie Pops en coeur pour la saint valentin

Etape 3

Mélange n°1 : sauce tomate + thon.
Mélange n°2 : jambon + fromage râpé.
Une fois les mélanges faits, garnir les coeurs.
Etape 4 - Pie Pops en coeur pour la saint valentin

Etape 4

Les couvrir avec d'autres coeurs en pâte brisée.
Presser les bords avec les doigts.
Etape 5 - Pie Pops en coeur pour la saint valentin

Etape 5

Les sceller avec une fourchette.
Etape 6 - Pie Pops en coeur pour la saint valentin

Etape 6

Badigeonner de jaune d'oeuf.
Etape 7 - Pie Pops en coeur pour la saint valentin

Etape 7

Saupoudrer de graines de sésame.
Etape 8 - Pie Pops en coeur pour la saint valentin

Etape 8

Enfourner 10-15 minutes à 200°C.
Laisser refroidir et voilà !

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rouge (Centre - Val de loire, Rouge) Mercurey (Bourgogne, Rouge) Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

276Kcal14%

Calories

20.8g7%

Glucides

14.5g22%

Lipides

4.6g23%

Gras sat.

15.2g30%

Protéines

0.5g2%

Fibres

0.3g0%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 101g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Questions:

Bonjour, je n'ai pas de brochette en bois comment je pourrais les remplacé ? merci d'avance.

Réponse:

Vous pouvez les faire sans brochette, ca fera des chaussons on forme de coeurs

Est-il possible de porter celà à ébulition en lieu et place du four?

Réponse:

Non ça doit être fait au four


Video







Notez cette recette:

Commentaires des membres (13):

14/02/2017

Ces pie-pops sont très bonnes (j'en ai confectionné), avant de garnie mes cœurs, j'ai placé le jambon dans un saladier et j'ai ajouté du poivre, de l'ail et du basilic et au four...
Louise

(0) (0) Abuse
Visite57, 14/02/2017

J'adhère et je suppose qu'on peut aussi proposer la recette en version sucrée, merci en tous cas

(0) (0) Abuse
11/12/2016

Sans saveur ?
Ben il faut agrémenter la sauce tomate avec sel poivre basilic ail ,)

(2) (0) Abuse
geand jo, 14/02/2017

L'idée est bonne mais les ingrédients ne sont guère glamour pour une St Valentin

(0) (0) Abuse
14/02/2017

Merci !on peut imaginer toutes sortes de déclinaisons pour la farce:adorable idée

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
11/02/2015

Ces pie-pops sont magnifiques et absolument appétissants!

J'ai cuisiné cette recette
(3) (0) Abuse
24/02/2015

Exellente je lai faite pour la st valentin

J'ai cuisiné cette recette
(1) (0) Abuse
poshposh, 14/02/2016

Quelconque banal sans saveur beurk

J'ai cuisiné cette recette
(1) (4) Abuse
mimom
mimom, 01/03/2015

Facile et rapide ! A essayer

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
cmoivevette
cmoivevette, 14/02/2015

Je fairais ça me plait

(0) (1) Abuse

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