Ptitchef

Pie pops en coeur pour la saint valentin

Apéritif
6 parts
20 min
15 min
facile
276 Kcal
Les Pie pops sont des mini tartes en forme de sucettes. Très faciles à réaliser, elles permettent une présentation originale et ludique. Pour la Saint-Valentin, Ptitchef vous propose des Pie Pops en forme de coeur pour faire fondre votre moitié !
Comme matériel, vous aurez besoin d'un coeur en carton et de brochettes en bois.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 boîte de thon

4 cas de Sauce tomate

100g de Jambon (coupé en morceaux)

50g de Fromage râpé (type emmental)


Graines de sésame

Préparation

  • Etape 1 - Pie Pops en coeur pour la saint valentin
    Étaler la pâte. Placer le coeur en carton dessus.
    Découper le contour avec la pointe d'un couteau.
    Faire la même chose sur toute la pâte.
  • Etape 2 - Pie Pops en coeur pour la saint valentin
    Retirer les coeurs et les placer sur une plaque de cuisson.
    Mettre les brochettes en bois en pressant avec les doigts pour une meilleure tenue.
  • Etape 3 - Pie Pops en coeur pour la saint valentin
    Mélange n°1 : sauce tomate + thon.
    Mélange n°2 : jambon + fromage râpé.
    Une fois les mélanges faits, garnir les coeurs.
  • Etape 4 - Pie Pops en coeur pour la saint valentin
    Les couvrir avec d'autres coeurs en pâte brisée.
    Presser les bords avec les doigts.
  • Etape 5 - Pie Pops en coeur pour la saint valentin
    Les sceller avec une fourchette.
  • Etape 6 - Pie Pops en coeur pour la saint valentin
    Badigeonner de jaune d'oeuf.
  • Etape 7 - Pie Pops en coeur pour la saint valentin
    Saupoudrer de graines de sésame.
  • Etape 8 - Pie Pops en coeur pour la saint valentin
    Enfourner 10-15 minutes à 200°C.
    Laisser refroidir et voilà !

Video

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (101g)
Calories: 276Kcal
  • Glucides: 20.8g
  • Lipides: 14.5g
  • Gras sat.: 4.6g
  • Protéines: 15.2g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 0.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Photos

Pie Pops en coeur pour la saint valentin, photo 1
Pie Pops en coeur pour la saint valentin, photo 2
Pie Pops en coeur pour la saint valentin, photo 3
Pie Pops en coeur pour la saint valentin, photo 4
Pie Pops en coeur pour la saint valentin, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rougeCentre - Val de loire, Rouge
MercureyBourgogne, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Bonjour, je n'ai pas de brochette en bois comment je pourrais les remplacé ? merci d'avance.

Réponse:

Vous pouvez les faire sans brochette, ca fera des chaussons on forme de coeurs

Est-il possible de porter celà à ébulition en lieu et place du four?

Réponse:

Non ça doit être fait au four

Bonjour , peut-on congeler les pie pops

Réponse:

Bonjour, oui vous pouvez les congeler avant cuisson ou les précuire, les congeler et finir la cuisson après décongélation ! Bonne recette !

Je n'est pas de graine de sésame comment faire ?

Réponse:

Bonjour, vous pouvez tout simplement ne pas en mettre et dessiner un motif sur la pâte à l'aide d'un couteau!




Commentaires des membres (19):

chachat, 08/06/2020

Cette recette est excellente !!!

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Amelie2912, 15/02/2019

Super bon facile et super rapide à tester sous d'autre formes...

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Nanou09212, 15/02/2019

J'ai fait au jambon boursin et je ne sais pas ce que j'ai raté mais les bâtons n'ont pas tenu...

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anne-marie, 14/02/2019

J'avais fait sans le thon & j'avais mit dans un saladier d'eau la veille les piques en bois afin qu'elles ne brulent pas à la cuisson - un régal

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Anne, 14/02/2019

Extra et original

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14/02/2017

Merci !on peut imaginer toutes sortes de déclinaisons pour la farce:adorable idée

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14/02/2016

Tout le monde a adoré

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poshposh, 14/02/2016

Quelconque banal sans saveur beurk

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mimom
mimom, 01/03/2015

Facile et rapide ! A essayer

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27/02/2015

A refaire chaque jours

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