Ptitchef

Tarte fine poireaux, coppa et maroilles

Entrée
4 parts
10 min
30 min
facile
1168 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

8 tranches de coppa



10cl de crème fraîche épaisse

sel


ail en poudre

Préparation

  • Nettoyez et émincez les poireaux.
  • Faites les cuire à la vapeur.
  • Ajouter la crème, le sel, le poivre et l'ail en poudre aux poireaux.
  • Etalez la pâte sur une plaque à pâtisserie.
  • Etalez la préparation de poireaux sur la pâte, puis la coppa émincée, puis le maroilles coupé en dés.
  • Enfournez 30 minutes à 180°.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 476g
Calories: 1168Kcal
  • Glucides: 35.9g
  • Lipides: 80.8g
  • Gras sat.: 43.4g
  • Protéines: 72.9g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 6.2g
  • ProPoints: 31
  • SmartPoints: 41
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
ChénasVallée du Rhone, Rouge
Alsace GewurztraminerAlsace, Blanc

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