Préchauffer le four à 180°C. Séparer les blancs d'oeufs des jaunes.
Écraser les morceaux de Maroilles à la fourchette dans un saladier. Ajouter les jaunes d'oeuf, mélanger puis ajouter progressivement la crème, puis la bière. Saler et poivrer.
Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange au Maroilles.
Disposer la pâte dans un moule à tarte, recouvert de papier cuisson. En piquer le fond à l'aide d'une fourchette. Verser l'appareil et enfourner pendant 45 minutes.
Laisser refroidir 5 minutes avant de découper les parts. Servir avec de la salade verte et de la bière.
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Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!
On parie que cette tarte est votre préférée!
Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes
Commentaires des membres (26):
Très très bon, je ne connaissais pas, vraiment très bon, nous avons fini le reste froid à l apéritif excellent. A refaire sans hesitation
Mmmmm! J'ai déjà fait cette tarte et c'est délicieux
Merci pour cette recette , très bonne ! avec une salade batavia j'ai adoré
Excellent
Trop bon
A refaire trop bon
Avec une bonne salades d'endives AA++
C' est mon repas pour ce soir merci
HUMMMM
Extra