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Tarte maroille-poivron

Entrée
3 parts
10 min
35 min
facile

Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • Dans une casserole, mettre un petit bout de beurre, et faites revenir doucement le poivron coupé en petit dés.
  • Remuer souvent et laisser cuire ainsi, une bonne vingtaine de minutes.
  • Mixez le tout avec la crème fraîche, le sel et le poivre.
  • Battre les 2 oeufs et ajoutez-y votre préparation.
  • Étalez dans un moule à tarte beurré, votre pâte, coupez le maroilles en petits morceaux, ainsi que les coeurs d'artichauts et les repartir sur la pâte.
  • Mettre toute la préparation au poivron, dessus, en répartissant bien.
  • Et enfourner pour 35 minutes à 200°.

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