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Recette aux maroilles
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Tarte au maroilles
Tarte au Maroilles
Préparation
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Préparer la pâte en mélangeant la farine, le beurre coupé en dés et le sel.
Ajouter de l'eau pour pouvoir former une boule.
Étaler la pâte en un cercle sur une feuille de papier sulfurisé et la placer dans le moule. Réserver au réfrigérateur.
Préchauffer le four à 180°C.
Battre les oeufs avec le lait et la crème puis poivrer.
Couper le Maroilles en tranches.
Verser la préparation à base d'oeufs sur le fond de tarte.
Y disposez les lamelles de Maroilles.
Enfourner pour 35 minutes environ (j'ai laissé un peu plus).
Servir dès la sortie du four, bien chaud.
Bon appétit!
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (135g)
Calories: 367Kcal
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Glucides: 18.5g
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Lipides: 26.3g
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Gras sat.: 17.1g
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Protéines: 13.5g
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Fibres: 1g
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Sucre: 2.7g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
15
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Gewurztraminer
Alsace, Blanc
Pomerol
Bordeaux, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
Très bon, j'ajoute un peu de muscade comme épice.
Pour les amateurs, on peut aussi ajouter des lardons fumés avant de mettre la crème.
Bon appétit !
Très bonne idée, merci
Excellent
Excellent , mais je la faire avec une pâte achetée par manque de temps
Hummm
J'ai suivi à la lettre la recette et j'ai obtenu une tarte liquide il y a donc des améliorations à faire!
Très bon plat pour l'hiver accompagné d'une salade verte
Très très bon
Excelent!!!