Ptitchef

Tarte au maroilles et bière brune

Entrée
4 parts
15 min
45 min
facile
825 Kcal
Une recette simple pour les amateurs de fromage.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 rouleau de pâte brisée,


100 ml de bière brune,

250 ml de crème liquide,


Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C ( th.6).

    Abaisser la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette.

    Oter la croûte du maroilles et dans un saladier l'écraser avec une fourchette.
    Ajouter la bière, la crème liquide et les œufs. Poivrer puis mélanger l'ensemble.

    Verser la préparation dans le moule et enfourner pour 45 minutes.

    Déguster chaud ou tiède avec une salade.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 266g
Calories: 825Kcal
  • Glucides: 31.7g
  • Lipides: 61.1g
  • Gras sat.: 34.1g
  • Protéines: 35.3g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 31

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace GewurztraminerAlsace, Blanc
PomerolBordeaux, Rouge



Commentaires des membres:

09/06/2013

C'est simple à réaliser, trés bon et pas lourd du tout contrairement à ce qu'on pourrait peut-être penser.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
neptuna, 31/05/2013

Délicieuse !!!

(0) (0) Signaler
marylapirate
marylapirate, 30/05/2013

J'aime particulièrement toutes les recettes à base de fromage et celle-ci est tout simplement divine ...

(0) (0) Signaler
29/05/2013

Simple et super bon !

(0) (0) Signaler
28/05/2013

Avec persil

(0) (0) Signaler
timirlou, 28/05/2013

Ah! La bonne tarte au maroille comme chez les C'tis! délicieux! On l'trimpe din l'café! Ché chi bon cha!

(1) (0) Signaler
28/05/2013

Pour un soir

(0) (0) Signaler
edwige derer, 28/05/2013

Trop bpn avec une salade

(0) (0) Signaler
roselyly
roselyly, 28/05/2013

Je prefere la mienne ... je vais vous la donner ...

(0) (0) Signaler
28/05/2013

EXCELENT

(0) (0) Signaler

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