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Crêpes salées, fondue de poireaux, lardons et chevre

Autre
4 parts
15 min
25 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Nettoyez et émincez finement les poireaux.
  • Faites les cuire à feu très doux dans un peu d'huile d'olive et de beurre pendant une bonne 25 minutes environ en mélangeant souvent.
  • En fin de cuisson, ajoutez la crème, salez et poivrez.
  • Faites cuire les lardons à sec dans une petite poêle.
  • Disposez sur vos crêpes, un peu de fondue de poireaux, un peu de lardons et du chèvre.
  • Passez le tout au four et dégustez !

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