Ptitchef

Mini tartelettes poireaux bacon

Entrée
6 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6


6 tranches de bacon

crème liquide légère

fromage râpé

sel et poivre

Préparation

  • Coupez des ronds de pâte à la taille de vos empreintes. Déposez -les sur du papier sulfurisé dans le moule.
  • Nettoyez les poireaux, émincez les finement.
  • Faites les cuire dans un peu d'huile d'olive, salez et poivrez.
  • Déposez sur la pâte, ajoutez dessus le bacon, puis le fromage râpé.
  • Faites cuire une vingtaine de minutes à 180°.

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Graves blancBordeaux, Blanc





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