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Mini tartelettes

147 recettes

En apéritif ou en dessert, sucrées ou salées, les mini tartelettes s'invitent à table et inspirent mille saveurs. Accompagnées d'une salade, les mini tartelettes tomate mozzarella et basilic frais apporteront des parfums estivales à la table. Une recette courgette et chèvre fera son petit effet aussi. En dessert, on opte pour la facilité. Avec une crème pâtissière, les fruits rouges font bon ménage alors les tartelettes aux fraises ou aux framboises assorties d'une feuille de menthe raviront les gourmands.

Recette Mini-tartelettes fondue de poireaux / noix de st jacques

Mini-tartelettes fondue de poireaux / noix de st jacques

(164 votes), (39)
Entrée facile 50 min 169 kcal
Ingrédients: pour 20 minitartelettes : 1 pâte brisée 2 blancs de poireau 4 càs de crème fraîche 20 noix de St Jacques (avec ou sans corail) sel et poiv...
Recette Mini tartelettes à la framboise

Mini tartelettes à la framboise

(75 votes), (27)
Dessert moyen 1 h, 10 m 547 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 125 g de farine 65 g de beurre salé (mou) 40 g de sucre glace 15 g de poudre d’amande 1 gousse de vanille (ou quelques gout...
Recette Mini-tartelettes st nectaire / oignons / lardons

Mini-tartelettes st nectaire / oignons / lardons

(31 votes), (6)
Entrée facile 50 min 342 kcal
Ingrédients: pour environ 40 mini-tartelettes : 3 pâtes brisées déjà étalées 150 g de lardons 2 ou 3 oignons crème fraîche fromage St Nectaire...
Recette Mini tartelettes gourmandes

Mini tartelettes gourmandes

(28 votes)
Dessert facile 40 min 313 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée aux petits suisses : 200 g de farine (T45) 110 g de beurre 1/2 càc de sel 1 petit suisse 1 càs de sucre 1 càs de rhum Pou...
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Recette Mini tartelettes au nutella

Mini tartelettes au nutella

(15 votes), (8)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: INGREDIENTS: pour 12 tartelettes 1 pâte sablée pur beurre du commerce (Marie pour moi) 2 oeufs 100 g de sucre 100g de poudre d'amande 1 grosses ...
Ptitchef a testé : le mini Kiwi Nergi !

Ptitchef a testé : le mini Kiwi Nergi !

(2 votes), (1 commentaire)

De mi-septembre à fin novembre, vous pourrez voir apparaître des mini kiwis dans les rayons français ! Mais qu'est-ce que ce bébé kiwi et quels sont ses bienfaits ? La rédac de Ptitchef l'a testé pour vous et vous en dit davantage !

Recette Mini tartelettes au caramel et chocolat

Mini tartelettes au caramel et chocolat

(8 votes), (2)
Dessert moyen 30 min 15 min
Ingrédients: Pour une plaque Demarle de 30 empreintes mini tartelettes Pour la pâte brisée (recette légèrement modifiée de Christine Ferber) : 200 g de farine...
Recette Mini tartelettes salees tomates courgettes jambon fromage

Mini tartelettes salees tomates courgettes jambon fromage

(6 votes), (2)
Apéritif facile 35 min 334 kcal
Ingrédients: une pâte brisée (pour une tarte) une courgette 100 ml de coulis de tomates 2 tranches de jambon 200 g de fromage râpé herbes de Provence...
Recette Mini tartelettes aux carambars

Mini tartelettes aux carambars

(5 votes)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la plaque Demarle, 30 empreintes mini tartelettes 1 pâte sablée (faite maison c’est mieux !) 10 carambars 10 cl de crème fraîche liquide 1...
Recette Mini tartelettes au crabe

Mini tartelettes au crabe

(4 votes)
Apéritif facile 35 min 515 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 180 g de chair de crabe 20 cl de crème liquide 2 oeufs entiers 2 cuillères à soupe de fromage râpé un soupçon de piment d'es...
Recette Linzer ou mini-tartes de linz pour noël

Linzer ou mini-tartes de linz pour noël

(3 votes)
Autre facile 22 min 805 kcal
Ingrédients: 250g de farine 125g d’amandes en poudre 1 cuillère à soupe de cannelle moulue 120g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de poudre de cacao non sucré...
Framboises : 15 recettes légères et gourmandes

Framboises : 15 recettes légères et gourmandes

(2 votes), (1 commentaire)

Sucrées, légèrement acides et remplies de soleil, les framboises nous font de l'oeil depuis les étals du marché, bien installés dans leur barquette. En bavarois, sorbets, tartelettes ou encore charlottes, piochez parmi nous 15 idées-recettes et assurez-vous un...

Recette Mini tartelettes aux clémentines

Mini tartelettes aux clémentines

(3 votes), (1)
Dessert facile 30 min 8 min
Ingrédients: Des clémentines Une abaisse de pâte sablée 250 g de crème pâtissière 2 cuillères à soupe de noix de coco 2 cuillères à soupe de sirop de sucre pou...
Recette Mini-tartelettes au poulet et mosaïque de saint valentin pour guylaine

Mini-tartelettes au poulet et mosaïque de saint valentin pour guylaine

(3 votes)
Autre facile 35 min 1474 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 60 g de dés de poulet 2 oeufs battus 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de lait écrémé Ciboulette ciselée Poiv...
Recette Duo de mini tartelettes aux mousserons et aux escargots

Duo de mini tartelettes aux mousserons et aux escargots

(2 votes), (1)
Apéritif moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 2 pâtes brisées recette ici 1 bol d'escargots 1 bol de mousserons 2 oeufs 25 cl de crème liquide à 15% de MG sel, poivre 1 bouquet de persil 2 gous...
Recette Mini tartelettes au maroilles

Mini tartelettes au maroilles

(2 votes), (1)
Apéritif facile 10 min 12 min
Ingrédients: une pâte brisée un petit morceau de jambon cru un morceau de maroilles un petit peu de crème fraîche du poivre...
Recette Mini-tartelettes alsaciennes à la rhubarbe

Mini-tartelettes alsaciennes à la rhubarbe

(2 votes)
Dessert moyen 44 min 313 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 200 gr de rhubarbe 10 gr de sucre 1 oeuf 12 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 cuillère à soupe de Maïzena 10 cl de crème fraîc...
Recette Mini-tartelettes au foie gras - bonne année et 2 ans déjà

Mini-tartelettes au foie gras - bonne année et 2 ans déjà

(2 votes)
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 pot 1/2 de compote de pommes 1 belle tranche de foie gras une noix de beurre...
Recette Mini tartelettes à la tomate

Mini tartelettes à la tomate

(1 vote)
Apéritif facile 90 h, 15 m 153 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 boîte de concassé de tomates (400 g poids net) 1 oignon 100 g d'allumettes de lardons fumés thym 1 feuille de laurier 1 cuillerée à s...
Recette Mini-tartelettes à l'orange.

Mini-tartelettes à l'orange.

(1 vote)
Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée: 250 g de farine 125 g de beurre mou 1 jaune d’oeuf 1/2 cuillère à café d'arôme d'orange 30 g de sucre glace 1 pincée de sel 2 cui...
Recette Mini tartelettes a la noix de coco

Mini tartelettes a la noix de coco

(1 vote), (1)
Apéritif facile 25 min 174 kcal
Ingrédients: Pour une douzaine de mini tartelettes : 5 cuillères à café de crème allégée 8 cuillères à café de poudre de noix de coco 1 oeuf 6 cuillères à café de ...
Recette Mini tartelettes amandines - framboises

Mini tartelettes amandines - framboises

(1 vote)
Autre facile 40 min 126 kcal
Ingrédients: Pour 30 minis tartelettes : 1 pâte sablée 60 grammes de fromage blanc 50 grammes de poudre d'amande 50 grammes de sucre en poudre 1 oeuf 30 framboise...
Recette Mini-tartelettes au chèvre frais et tomates cerises

Mini-tartelettes au chèvre frais et tomates cerises

(1 vote), (1)
Apéritif facile 35 min 325 kcal
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée Du fromage de chèvre frais style Petit Billy ou Chavrou Des tomates cerises Un peu de basilic Huile d'olive Sel et poivre É...
Recette Mini tartes aux nestlé et aux chocolat

Mini tartes aux nestlé et aux chocolat

(59 votes), (9)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: pour la pate : 125 g de beurre 250 g de farine 1oeuf entier vanille pour la creme: 1 boite de nestlé pour le glacage: 250 g de chocolat noir ou ...
Recette Mini-tartelettes apéritives

Mini-tartelettes apéritives

(52 votes), (9)
Apéritif moyen 30 min 12 min
Ingrédients: Pour 30 mini-tartelettes : 1 pâte feuilletée, 1 boîte de miettes de thon à la tomate, gruyère râpé, 1 œuf, 1 c.s de crème fraîche, 1 barquette de lard...
Recette Mini tartelettes tomates cerise / boursin

Mini tartelettes tomates cerise / boursin

(29 votes), (6)
Entrée facile 20 min 388 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées fromage à tartiner (type boursin cuisine) tomates cerise...
Recette Mini tartes a la tomates

Mini tartes a la tomates

(23 votes), (2)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte brisé 2 tomates 2 cuillères à soupe de moutard 1 cuillère à café d'origan 150 g de fromage au choix Huile d'olive, sel et poivre Quelques...


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