En premier lieu découper les disques de pâte feuilletée avec les ramequins qui serviront de moules de cuisson.
Mettre au fond de ces ramequins, de la cassonade, y ajouter des dés de pommes, une pincée de cannelle, quelques gouttes de jus de citron et enfin des petites noisettes de beurre.
Voilà, il ne reste plus qu'à déposer le disque de pâte feuilletée préalablement piqué pour éviter que ça gonfle à la cuisson.
Faire cuire environ 20 minutes à température de 180°.
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Et si on tentait la tarte tatin salée ?
Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes
L'une des meilleures tartes du monde est française!
