Ptitchef

Mini-tartelettes st nectaire / oignons / lardons

Entrée
8 parts
30 min
20 min
facile
342 Kcal
ou

Ingrédients

8 parts

pour environ 40 mini-tartelettes :

3 pâtes brisées déjà étalées

150 g de lardons

2 ou 3 oignons

crème fraîche

fromage St Nectaire

Préparation

Éplucher et émincer les oignons finement et les faire revenir à la poêle avec les lardons. Réserver.
Dérouler les pâtes brisées et découper la pâte avec un emporte pièce ou un verre.
Préchauffer le four à 200°C.
Disposer les rondelles de pâte sur chaque empreinte de tartelette puis les garnir avec un peu du mélange oignons/lardons. Ajouter juste un peu crème fraîche puis un petit morceau de fromage St Nectaire sur le dessus de chaque mini-tartelette.
Mettre à cuire à four chaud pendant 20 mn.

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rouge (Centre - Val de loire, Rouge) Crozes Hermitage rouge (Vallée du Rhone, Rouge) Côte de Beaune-Villages (Bourgogne, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

342Kcal17%

Calories

25.7g9%

Glucides

21g32%

Lipides

13.2g66%

Gras sat.

11g22%

Protéines

1.3g5%

Fibres

2.6g3%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 116g
ProPoints: 9 (1 part)
SmartPoints: 13 (1 part)
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:

Bonjour je peux congeler cru et sortir le jour j ?

Réponse Ptitchef:

Oui, sans problème, vous pouvez les congeler






Commentaires des membres:

02/09/2013

Ai acheté une pâte feuilleté ai mis mes 2 gros oignons émincés finement; ai ajouté 200 grammes de lardons fumés; du poivre du moulin (c'est meilleur); 3 grosses cuillères à soupe de crème et ai ajouté un demi reblochon de bonne qualité coupé en tranches sur la tarte. EXCELLENT.

(0) (0) Abuse
05/01/2013

J'adore tout simplement la base qui laisse place à l'imagination et la créativité

(0) (0) Abuse
Atableetailleurs
Atableetailleurs, 24/06/2013

Bonjour

pour l'apéro ça peut être bien sympa aussi, merci

(0) (0) Abuse
fran48, 09/08/2013

Ca a l'air bon ! je vais essayer au prochain apéritif !

(0) (0) Abuse
doudine
doudine, 06/03/2010

J'adore!!!!!!!!!!

(0) (0) Abuse
mido2788
mido2788, 08/03/2010

Divin!

(0) (0) Abuse

Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Quel vin blanc boire avec le fromage ?Quel vin blanc boire avec le fromage ?Recettes et origines de la fête des amoureux alias Saint ValentinRecettes et origines de la fête des amoureux alias "Saint Valentin"Ptitchef a testé : le mini Kiwi Nergi !Ptitchef a testé : le mini Kiwi Nergi !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle type de salade préférez-vous ?
Votez