Ptitchef

Mini-tartelettes st nectaire / oignons / lardons

Entrée
8 parts
30 min
20 min
facile
342 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8

pour environ 40 mini-tartelettes :

3 pâtes brisées déjà étalées

150 g de lardons

2 ou 3 oignons

crème fraîche

fromage St Nectaire

Préparation

  • Éplucher et émincer les oignons finement et les faire revenir à la poêle avec les lardons. Réserver.
    Dérouler les pâtes brisées et découper la pâte avec un emporte pièce ou un verre.
    Préchauffer le four à 200°C.
    Disposer les rondelles de pâte sur chaque empreinte de tartelette puis les garnir avec un peu du mélange oignons/lardons. Ajouter juste un peu crème fraîche puis un petit morceau de fromage St Nectaire sur le dessus de chaque mini-tartelette.
    Mettre à cuire à four chaud pendant 20 mn.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 116g
Calories: 342Kcal
  • Glucides: 25.7g
  • Lipides: 21g
  • Gras sat.: 13.2g
  • Protéines: 11g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 2.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rougeCentre - Val de loire, Rouge
Crozes Hermitage rougeVallée du Rhone, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge

Questions:

Bonjour je peux congeler cru et sortir le jour j ?

Réponse Ptitchef:

Oui, sans problème, vous pouvez les congeler




Commentaires des membres:

02/09/2013

Ai acheté une pâte feuilleté ai mis mes 2 gros oignons émincés finement; ai ajouté 200 grammes de lardons fumés; du poivre du moulin (c'est meilleur); 3 grosses cuillères à soupe de crème et ai ajouté un demi reblochon de bonne qualité coupé en tranches sur la tarte. EXCELLENT.

(0) (0) Signaler
fran48, 09/08/2013

Ca a l'air bon ! je vais essayer au prochain apéritif !

(0) (0) Signaler
Atableetailleurs
Atableetailleurs, 24/06/2013

Bonjour

pour l'apéro ça peut être bien sympa aussi, merci

(0) (0) Signaler
05/01/2013

J'adore tout simplement la base qui laisse place à l'imagination et la créativité

(0) (0) Signaler
mido2788
mido2788, 08/03/2010

Divin!

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doudine
doudine, 06/03/2010

J'adore!!!!!!!!!!

(0) (0) Signaler

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