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Madeleines aux lardons et au confit d'oignons

Apéritif
4 parts
10 min
10 min
facile
481 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.02 (0.75€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 220°C.
  • Mélanger les œufs avec la farine, ajouter le beurre fondu, les lardons et le confit d'oignon. Saler et poivrer.
  • Répartir la pâte dans les moules à madeleines et laisser au frais pendant 1 heure.
  • Enfourner pendant 5 minutes puis baisser la température à 180°C et laisser cuire encore 5 minutes.
  • Démouler et laisser refroidir sur une grille.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (154g)
Calories: 480Kcal
  • Glucides: 28g
  • Lipides: 33.3g
  • Gras sat.: 18g
  • Protéines: 15.8g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Cahors Sud-Ouest, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Pomerol Bordeaux, Rouge

Questions:






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