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Madeleines sans moule à madeleines

Autre
4 parts
20 min
10 min
facile
278 Kcal
On à pas toutes des moules pour préparer des madeleines même si on veut tellement, donc pour vous aider, voici une petite astuce pour les préparer sans moule.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
85 g de farine

85 g de sucre en poudre

42 g de beurre

2 oeufs (85 g)

de la vanille

1/2 sachet de levure chimique

Préparation

  • Dans un saladier ou une terrine, mettez le sucre et les œufs, battez le mélange (à froid) avec un fouet, jusqu'à ce que l'ensemble soit bien mousseux, puis remplacer le fouet par une cuillère de bois.
  • Mélangez doucement la préparation avec la farine, puis le beurre à peine fondu, puis la vanille et la levure.
  • Beurrez ou graissez les moules à madeleines si vous en avez, saupoudrez le corps gras, d'un peu de farine, ou dans des caissettes en papier comme moi, versez-y la pâte à madeleine en remplissant les moules ou les caissettes à moitié. Cuisez à four chaud, à 200°C environ, pendant une dizaine de minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (80g)
Calories: 278Kcal
  • Glucides: 36.7g
  • Lipides: 11.5g
  • Gras sat.: 6.5g
  • Protéines: 6.3g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 22g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Madeleines sans moule à madeleines, photo 1
Madeleines sans moule à madeleines, photo 2
Madeleines sans moule à madeleines, photo 3
Madeleines sans moule à madeleines, photo 4

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06/08/2012

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