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Madeleines roses à la poudre de biscuits roses de Reims

Dessert
4 parts
10 min
15 min
moyen
402 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Coût estimé: 1.55 (0.39€/part)

Préparation

  • Mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse
    Ajouter la farine tamisée avec la levure et la poudre de biscuits rose
    ajouter délicatement le lait et le beurre fondu froid
    bien mélanger

    dresser la pâte dans les moules à madeleines
    et mettre au frais une bonne heure
    préchauffer le four à 220°
    et enfourner la plaque à madeleines sortie du frigo
    cuisson 15 mn

    laisser cuir pendant 10 mn à 180° chaleur tournante bas seulement
    et les 5 minutes restantes de cuisson baisser à 150° chaleur haut et bas tournante !les madeleines ne doivent pas dorer !!! elle cuisent tout en gardant leur teinte rosée .c'est pour cela que je réduis mon four .une fois la bosse sortie ...

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (115g)
Calories: 402Kcal
  • Glucides: 47.5g
  • Lipides: 19.1g
  • Gras sat.: 11.4g
  • Protéines: 9g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 17.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Végétarien Végétarien

Photos

madeleines roses à la poudre de biscuits roses de Reims, photo 1
madeleines roses à la poudre de biscuits roses de Reims, photo 2
madeleines roses à la poudre de biscuits roses de Reims, photo 3

Questions:






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