Little pink charlottes à la panna cotta et aux biscuits roses de Reims

Name: Little pink charlottes à la panna cotta et aux biscuits roses de Reims
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 60 cl de crème fraîche liquide entière; 2 gousses de vanille bourbon; 4 feuilles de gélatine; 75 g de sucre en poudre; 16 biscuits roses de Reims; 1 petit verre d'eau de vie de framboises; 300 g de framboises (fraîches ou surgelées); 150 g de sucreun trait de jus de citron

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Dessert

facile

20 min

1474 Kcal

Une petite douceur d'inspiration italo-rémoise, à craquer!

Ingrédients

60 cl de crème fraîche liquide entière
2 gousses de vanille bourbon
4 feuilles de gélatine
75 g de sucre en poudre
16 biscuits roses de Reims
1 petit verre d'eau de vie de framboises

Pour le coulis de framboises:

300 g de framboises (fraîches ou surgelées)
150 g de sucreun trait de jus de citron

Coût estimé: 8.64€ (4.32€/part)