Ptitchef

Gâteau aux meringues et petits beurre

Dessert
4 parts
15 min
20 min
facile
800 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.91 (0.98€/part)

Préparation

  • Couper en petits morceaux de 1 cm les petits beurre et les meringues à l'aide d'un couteau, mais ne pas les réduire en poudre non plus.
  • Faire fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie et laisser refroidir.
  • Battre légèrement les œufs à l'aide d'un fouet.
    Ajouter les œufs, le sucre et le cacao au mélange beurre/chocolat fondus et bien mélanger.
  • Mélanger le tout avec les morceaux de petits beurre et de meringues.
  • Tapisser de film alimentaire un moule à cake et y verser la préparation en tassant un peu. Recouvrir le moule papier aluminium et placer au réfrigérateur pendant au minimum une nuit.
  • Servir le gâteau bien froid, coupé en tranches fines, et accompagné de crème fouettée.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 800Kcal
  • Glucides: 61.5g
  • Lipides: 56.4g
  • Gras sat.: 35.6g
  • Protéines: 9g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 42.9g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 38
Information nutritionnelle pour 1 portion (163g)


Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:


Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.

Darty
177.48 €
voir l'offre
Fnac
179.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres:

29/07/2013

C trop bon!!!

(0) (0) Signaler
16/04/2013

Trop bon

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gateau au chocolat sans beurre !
Gateau au chocolat sans beurre !
8 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Gâteau kitkat
Gâteau kitkat
8 parts
1 h 5 m
moyen
4.3 / 5
Recette Gâteau magique au chocolat
Gâteau magique au chocolat
8 parts
4 h 5 m
facile
3.7 / 5

A lire également

Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux! Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Voilà pourquoi vous devriez ajouter du beurre salé dans vos desserts Voilà pourquoi vous devriez ajouter du beurre salé dans vos desserts

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre plat de pâtes préféré ?
Votez