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Roulés rice krispies chocolat cacahuètes

Apéritif
4 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
180 g de miel

150 g de sucre en poudre


125 g de Rices Krispies

95 g de beurre

30 g de cacao amer type Van Houten

150 g de sucre glace

30 g de lait

Préparation

  • Faites dissoudre le sucre en poudre et le miel dans une casserole à feu doux.
  • Quand le mélange commence à bouillonner, enlevez du feu.
  • Ajouter le beurre de cacahuètes et 25 g de beurre.
  • Incorporez rapidement les Rices Krispies.
  • Déposez le mélange sur une feuille de papier sulfurisé en formant un grand rectangle (comme pour une génoise de roulé à la confiture).
  • Placez au réfrigérateur.
  • A feu doux faites fondre 70 g de beurre, ajoutez le lait, le sucre glace et le cacao. Mélangez.
  • Étendez la préparation sur le rectangle de Rices Krispies.
  • Roulez délicatement et remettez au frais pour que l'ensemble prenne bien.
  • Coupez ensuite des tranches avant de servir.



Commentaires des membres:

18/08/2011

Je voulais cette recette depuis longtemps,c super bon.

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