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Biscuit roulé à la fraise

Dessert
8 parts
25 min
11 min
moyen
130 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
100 gr de farine

1cuillère à café de levure chimique

65 gr de sucre


1 cuillère à soupe d'huile

un peu de lait

1/2 sachet de sucre vanillé

20 gr de noix de coco

de la confiture pour la garniture

du sucre glace pour la décoration

Préparation

  • dans un saladier mettre les oeufs, le sucre et le sucre vanillé mélangez le tout au fouet électrique.

    ensuite, ajoutez la noix de coco mélangez.

    ajoutez la farine et la levure chimique répéter l'opération au fouet électrique.

    ainsi que l'huile et le lait mélangez délicatement.

    beurrez le moule pour gâteau roulé y incorporez la pâte

    préchauffez votre four th6 et enfournez votre gâteau et laissez cuire environ 10 minutes.à la sortie du four , vous mouillez un torchon d'eau froide et enroulez votre gâteau.

    laissez reposer quelques minutes, ensuite chauffez 1 minute votre confiture au micro-ondes.

    garnissez de confiture et enroulez , saupoudrez de sucre glace et c'est prêt.



    bonne dégustation .........

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 43g
Calories: 130Kcal
  • Glucides: 19.4g
  • Lipides: 4g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 3.5g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 10.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

biscuit roulé à la fraise, photo 1biscuit roulé à la fraise, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge



Commentaires des membres:

01/09/2013

Bon rien à ajouter

(0) (0) Signaler
28/06/2013

UN PEU DE PATIENCE POUR ROULER LE BISCUIT ET HOP C EST FAIT !!!!!

(0) (0) Signaler
haydenCMasen, 21/04/2013

Je m'en suis servi en fait commerecette de base puis, comme j'ai eut une idée, j'ai complété et j'attends de voir le résultat. Cette recette est simple et réellement source d'inspiration pour moi....Vraiment, je recommande !

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