Gâteaux boudins (!) à la noix de coco

Name: Gâteaux boudins (!) à la noix de coco
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 250g de farine avec levure; 100g de sucre; 1 sachet de sucre vanillé; 1 pincée de sel; 70g de noix de coco; 2 jaunes d'oeufs; 200g de beurre mou; -70 gr de chocolat noir

Avec un titre pareil, ça n'attire personne mais, c'est bien des gâteaux en forme de boudins, non?

Dessert

5 parts

15 min

facile

707 Kcal

(4.5/5 - 2 votes)
1
22

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Ingrédients

250g de farine avec levure
100g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
70g de noix de coco
2 jaunes d'oeufs
200g de beurre mou
70 gr de chocolat noir

Préparation

Préchauffer le four à 180°.
Mélanger le beurre mou, le sucre et le sucre vanillé, la noix de coco râpée et les jaunes d'œufs, puis rajouter la farine.
Bien mélanger.
Garnir une poche ou un tube à biscuits et dressez sur la plaque antiadhésive.
Disposer les biscuits sur une plaque.
Laisser cuire environ 10 à 15mn environ. Laissez refroidir.
Faire fondre le chocolat, et tremper la moitié de chaque boudin dedans.Laisser refroidir.

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