Ptitchef

Gâteau au chocolat et au sirop de sucre de canne

Dessert
6 parts
15 min
25 min
facile
653 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Un gâteau très rapide, très facile, très moelleux et accompagné d'une crème anglaise, il vous fait palpiter les papilles.
    L'ajout du sirop de sucre de canne lui donne un goût rustique, qui sort de l'ordinaire.
    Gâteau très friable, faites attention lors du découpage.

    Faites fondre le chocolat, le beurre et le sirop de canne sur un feu doux.
    Quand tout est fondu, retirez du feu.
    Cassez les œufs dans cette préparation et fouettez très vite.
    Incorporez la levure à la farine.
    Tamisez le tout ensemble.
    Mélangez la farine à l’appareil chocolat.
    Mettez dans un moule beurré et fariné ( ou papier sulfurisé).
    Faites cuire dans un four préchauffé th.6 pendant 25mn.
    Retirez du four et laissez refroidir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (155g)
Calories: 653Kcal
  • Glucides: 57.2g
  • Lipides: 42.8g
  • Gras sat.: 26.6g
  • Protéines: 7.6g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 43g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 32
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Gâteau au chocolat et au sirop de sucre de canne, photo 1
Gâteau au chocolat et au sirop de sucre de canne, photo 2
Gâteau au chocolat et au sirop de sucre de canne, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:



Vidéo associée

YouTube

Commentaires des membres:

02/12/2012

Merci boucoup pour cette déllicieux gateau

(0) (0) Signaler
alex44, 17/07/2009

Excellent et très apprécier des enfants

(0) (0) Signaler
nikitalilou, 17/07/2009

Toujours du plaisir avec un gateau au chocolat pour lequel je mettrais 250g de beurre afin qu'il soit moins friable

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Plus besoin de choisir grâce au gâteau 3 chocolats!Plus besoin de choisir grâce au gâteau 3 chocolats!Le sucre: ami ou ennemi?Le sucre: ami ou ennemi?Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez