Ptitchef

Gâteau au chocolat "magie noire"

Dessert
6 parts
10 min
30 min
facile
272 Kcal
Celui-ci est totalement excellent parmi tout!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
180 g de chocolat noir

200 g de tofu soyeux

50 g de sucre


1 cuillère à sous de maïzena

Sel

Préparation

  • Préchauffez le four à 180° C.
  • Faites fondre le chocolat au bain marie (ou au micro-ondes).
  • Blanchissez les jaunes d’œufs avec le sucre et ajoutez le tofu. Battez bien.
  • Mélangez avec le chocolat fondu.
  • Montez les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporez au mélange chocolat/tofu.
  • Versez dans un grand moule ou dans les portions individuelles, ici moules en pyramides.
  • Placez au four pendant 20 à 30 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (98g)
Calories: 272Kcal
  • Glucides: 26.2g
  • Lipides: 14.1g
  • Gras sat.: 6.3g
  • Protéines: 8.4g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 20.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Gâteau au chocolat Magie Noire, photo 1
Gâteau au chocolat Magie Noire, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Gâteau chocolat framboise amande
Gâteau chocolat framboise amande
5 parts
53 min
facile
2.5 / 5
Recette Gâteau aérien chocolat, tofu soyeux
Gâteau aérien chocolat, tofu soyeux
3 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Gâteau au chocolat tout simple
Gâteau au chocolat tout simple
8 parts
45 min
facile
4.4 / 5
Recette Gateau au chocolat sans beurre !
Gateau au chocolat sans beurre !
8 parts
40 min
facile
4.2 / 5
Recette Gâteau mousse au chocolat maison
Gâteau mousse au chocolat maison
8 parts
25 min
facile
4.4 / 5

Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez