Ptitchef

Gâteau chocolat-épices

Très surprenant !

Dessert
8 parts
10 min
20 min
moyen
270 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 2.22 (0.28€/part)

Préparation

  • Faîtes fondre le beurre et le chocolat à feu doux, versez la farine et remuer constamment pendant 2 minutes. Retirez du feu.

    Dans un saladier, faîtes blanchir les œufs avec le sucre. Il faut obtenir un mélange mousseux.

    Ajoutez les épices et le vinaigre à la préparation au chocolat.
    Versez le mélange au chocolat sur les œufs au sucre. Mélangez bien.

    Remplissez un moule qui aura été huilé/beurré au préalable et enfournez pendant 10 à 20 minutes à 180°C (th.6). Surveillez bien la cuisson.

    N'hésitez pas à utiliser un couteau pour vérifié la cuisson.
    Dégustez saupoudrez de cannelle ou avec une boule de glace.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (64g)
Calories: 270Kcal
  • Glucides: 24.2g
  • Lipides: 16.9g
  • Gras sat.: 5.1g
  • Protéines: 3.8g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 18g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Végétarien
Sans lactose
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Macvin du Jura Jura, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (18):

Nanie76, 21/04/2013

Pourquoi en rester aux recettes de nos grand mère , ( qui sont délicieuses) un peut de recherche et d'originalité, j'ai vraiment envie de faire cette recette, les épices et le chocolat ce conjuguent très bien

(1) (0) Signaler
27/02/2013

Les enfants ont aimé, dommage trop petit. La prochaine fois j'en cuisinerai 2.

(0) (0) Signaler
lallazina
lallazina, 26/02/2013

Curieuse de connaitre le goût que ça donne - à essayer !

(0) (0) Signaler
26/02/2013

Trop bon

(0) (0) Signaler
25/02/2013

Encore une de plus ........mais aucun respect pour le produit qui est le chocolat ...un peu de moutarde et des cornichons seraient les bienvenus....

(0) (2) Signaler
25/02/2013

Ca a l air trop bon

(0) (0) Signaler
25/02/2013

DELICIEUX AVEC UN THE AU LAIT OU UN VIN ROSE BIEN FRAIS //MERCI

(0) (0) Signaler
25/02/2013

Ce gâteau m'a l'air d'être bon, je vais le week-end prochain.
MONIQUE

(0) (0) Signaler
25/02/2013

Malgré que j ai pas gouté se ti gateau chocolat ça doit été bon po le moral bonne appetit a vous

(0) (0) Signaler
25/02/2013

Le paprika relève le goût du chocolat,, la canelle et le vinaigre de Xérès font de ce gâteau une spécialité qui à du goût! Il doit être fondant en bouche Ca me plaît!

(0) (0) Signaler

Sort:     Filtrer:
  • page 1 / 2

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gateau au chocolat sans beurre !
Gateau au chocolat sans beurre !
8 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Gâteau magique au chocolat
Gâteau magique au chocolat
8 parts
4 h 5 m
facile
3.7 / 5
Recette Gâteau au chocolat à la mayonnaise
Gâteau au chocolat à la mayonnaise
8 parts
1 h 15 m
facile
2.9 / 5
Recette Gâteau au chocolat tout simple
Gâteau au chocolat tout simple
8 parts
45 min
facile
4.6 / 5

Recettes

A lire également

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Les enfants vont adorer ce gâteau lapin pour Pâques! Les enfants vont adorer ce gâteau lapin pour Pâques!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez