Ptitchef

Le gâteau au chocolat du fond de mon placard.

Le lait de coco et le beurre de cacahuète sont assez discrets, mais l'ensemble est plutôt très bon. Même pour les gens qui n'aiment pas la noix de coco vont aimer.

Dessert
4 parts
10 min
40 min
facile
668 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.91 (0.98€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Faire fondre le chocolat avec les deux beurres et le lait de coco; remuer constamment pour éviter que ça attache au fond.
    Laisser refroidir
  • Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure; réserver.
  • Reprendre le mélange chocolat fondu et y ajouter les deux oeufs l'un après l'autre, puis verser le tout dans le saladier.
    Bien mélanger.
  • Sulfuriser un moule rond ou carré, verser la pâte et placer au four pour 30 à 40 minutes.
  • Vérifier la cuisson en plantant la lame d'un couteau dans le gâteau, elle doit ressortir sèche.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 668Kcal
  • Glucides: 71.1g
  • Lipides: 35.8g
  • Gras sat.: 21.2g
  • Protéines: 12g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 44.7g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 30
Information nutritionnelle pour 1 portion (184g)
Végétarien


G Graine de Patate

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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