Ptitchef

Le gâteau au chocolat du fond de mon placard.

Dessert
4 parts
10 min
40 min
facile
722 Kcal
Le lait de coco et le beurre de cacahuète sont assez discrets, mais l'ensemble est plutôt très bon. Même pour les gens qui n'aiment pas la noix de coco vont aimer.

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Faire fondre le chocolat avec les deux beurres et le lait de coco; remuer constamment pour éviter que ça attache au fond.
    Laisser refroidir
  • Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure; réserver.
  • Reprendre le mélange chocolat fondu et y ajouter les deux oeufs l'un après l'autre, puis verser le tout dans le saladier.
    Bien mélanger.
  • Sulfuriser un moule rond ou carré, verser la pâte et placer au four pour 30 à 40 minutes.
  • Vérifier la cuisson en plantant la lame d'un couteau dans le gâteau, elle doit ressortir sèche.

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G Graine de Patate

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (184g)
Calories: 722Kcal
  • Glucides: 86.1g
  • Lipides: 35.2g
  • Gras sat.: 21.1g
  • Protéines: 11.9g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 58.7g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 34
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhone, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge





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