Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau à feu doux, ajouter la crème de soja, le lait de soja et la banane écrasée.
Dans un autre récipient, mélanger les farines, le sucre et la levure, puis ajouter à la préparation liquide et remuer jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
Mettre dans un moule circulaire et laisser cuire au four à chaleur tournante à 150° pendant 30 minutes environ.
Laisser refroidir avant de déguster.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Par "faire fondre le chocolat avec un peu d'eau" cela veut-il dire au bain marie ou vraiment verser un fond d'eau dans le récipient qui contient le chocolat ? J'imagine que le résultat est aussi bon dans les deux cas de toute façon !
Excellent! Gateau très moelleux grace à la banane.J'y ai ajouté des noisettes entières pour le croquant.On peut également le servir avec un nappage citron ou fraise écrasée,divin!
Il a goût de banane/chocolat quand même mais moi qui cherche depuis longtemps une recette végane de gâteau au chocolat vraiment bon et vraiment moelleux (même avec de la farine de riz), j'arrête ma quête à celui-ci! Il est facile à faire, hyper léger (même pas d'huile!) et délicieux.. MERCI!
Soyez en bonne santé: mangez du chocolat!
Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Commentaires des membres (11):
Très bon gâteau ! Hyper moelleux !!
Par "faire fondre le chocolat avec un peu d'eau" cela veut-il dire au bain marie ou vraiment verser un fond d'eau dans le récipient qui contient le chocolat ? J'imagine que le résultat est aussi bon dans les deux cas de toute façon !
J'ai remplacé la banane par 100g de compote de pomme.
Bonne texture et bon goût ! :)
Excellent! Gateau très moelleux grace à la banane.J'y ai ajouté des noisettes entières pour le croquant.On peut également le servir avec un nappage citron ou fraise écrasée,divin!
Le goût de la banane est trop prononcé et prend le dessus sur le chocolat! Dommage!
Super
Tenue parfaite, fondant et léger, bien goutu... Recette adoptée ! Merci !
Il a goût de banane/chocolat quand même mais moi qui cherche depuis longtemps une recette végane de gâteau au chocolat vraiment bon et vraiment moelleux (même avec de la farine de riz), j'arrête ma quête à celui-ci! Il est facile à faire, hyper léger (même pas d'huile!) et délicieux.. MERCI!
Bonjour peut-on faire cette recette sans la banane ?
Testé et approuvé par toute ma petite famille :)