Ptitchef

GÂTEAU AU CHOCOLAT À LA MAYONNAISE SENSATIONNEL

Dessert
4 parts
20 min
40 min
facile
856 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.78 (0.7€/part)

Préparation

  • Tamiser les cinq premiers ingrédients dans un grand bol à mélanger.
  • Incorporer la mayonnaise en brassant. Ajouter l'eau et l'oeuf.
  • Battre et bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
  • Mélanger en incorporant 1/2 tasse (125 ml) de brisures de chocolat.
  • Verser dans un moule à gâteau de 9 pouces (22 centimètres).
  • Disperser les brisures de chocolat qui restent sur la pâte.
  • Faire cuire à 350°F de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le centre du gâteau en ressorte sec.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (229g)
Calories: 856Kcal
  • Glucides: 91.5g
  • Lipides: 47.7g
  • Gras sat.: 10.6g
  • Protéines: 10.7g
  • Fibres: 7.7g
  • Sucre: 62.1g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 35
Végétarien
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

31/12/2013

Jai fait la recette plus d'une fois et tellement bon ce gateau j'adore :)

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