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Sauce mayonnaise

153 recettes

La sauce mayonnaise est une recette toute simple à réaliser et pourtant elle est bien souvent achetée toute prête. De l'

Recette Mayonnaise faite maison inratable

Mayonnaise faite maison inratable

(22 votes) , (8) , (279)
Autre moyen 10 min
Ingrédients: 1 oeuf 1 c. à café de vinaigre 1 c. à soupe de moutarde sel 25 cl d'huile...
Recette Gâteau au chocolat à la mayonnaise

Gâteau au chocolat à la mayonnaise

(11 votes) , (9) , (181)
Goûter facile 20 min 55 min
Ingrédients: Gâteau : 290 gr de farine 230 gr de sucre 2 c. à café de levure chimique 60 gr de cacao en poudre 230 gr de mayonnaise (sans moutarde) 290 ml de...
Recette Mayonnaise sans oeufs au lait

Mayonnaise sans oeufs au lait

Accompagnement facile 3 min
Ingrédients: 130 ml de lait 1 c. soupe de vinaigre de cidre 1 c. à café de sel 320 ml d'huile de tournesol...
Recette Oeufs farcis

Oeufs farcis

(30 votes) , (9) , (761)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 8 oeufs Mélange au fromage et au paprika: 5 jaunes d'oeuf fromage feta mayonnaise 2 à 3 tranches de jambon paprika sel ...
Recette Wraps thon, mayonnaise et olives

Wraps thon, mayonnaise et olives

(21 votes) , (4) , (1416)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 tortilla (grande) 200 g de thon en boîte 4 cuillères à soupe de mayonnaise 50 g d'olives aux anchois hachées 1 échalote hachée salade...
Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

(23 votes) , (6 commentaires)

Servir une blanquette avec une sauce qui ressemble... à de la soupe? ! Impossible pour nous! Rassurez-vous: épaissir une sauce facilement et en un rien de temps, c'est possible et c'est même ce que l'on va vous prouver ici avec nos astuces ultimes!

Recette Mayonnaise aux olives

Mayonnaise aux olives

(20 votes) , (2) , (200)
Sans gluten
Autre facile 15 min 276 kcal
Ingrédients: 3 gousses d'ail pelées. 1 jaune d’oeuf. 1 càs de moutarde. sel et poivre. 10cl d'huile de tournesol. 10cl d'huile d'olive. 50gr d'olives vertes ...
Recette Salade de brocoli et chou-fleur

Salade de brocoli et chou-fleur

(19 votes) , (4) , (65)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 brocoli en morceaux 1 chou-fleur en morceaux 1 oignon rouge tranché finement Petites carottes coupé en biseaux, quantité au goût (facultatif) 1 tas...
Recette Mayonnaise avec un oeuf entier !!!

Mayonnaise avec un oeuf entier !!!

(15 votes) , (1) , (186)
Sans gluten
Autre facile 10 min 32 kcal
Ingrédients: 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à café de moutarde 1/4 de L huile pépins de raisin 1 filet de vinaigre ou jus de citron sel et poivre blanc...
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Recette Mayonnaise maison inratable

Mayonnaise maison inratable

(13 votes) , (1) , (403)
Autre facile 5 min
Ingrédients: 1 jaune d’oeuf 25 cl d’huile 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de vinaigre Sel Poivre...
Recette Salade de brocoli et feta

Salade de brocoli et feta

(13 votes) , (41)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Salade 750 ml (3 tasses) de bouquets de brocoli non cuits 1 petit oignon rouge (ou jaune) haché 125 ml (1/2 tasse) de raisins secs 125 ml (1/2 tasse)...
Comment faire une mayonnaise maison parfaite?

Comment faire une mayonnaise maison parfaite?

(53 votes) , (18 commentaires)

Si vous êtes un consommateur passionné de mayonnaise, voici le secret du succès de la recette. Pour d'autres, des instructions étape par étape vous permettront de réaliser une mayonnaise parfaite.

Recette Petits choux pour apéritif

Petits choux pour apéritif

(8 votes) , (3) , (384)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 125 ml d'eau 50 g de beurre 75g de farine 2 oeufs 250g de crevettes décortiqué 100 de mayonnaise 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de ciboulette hac...
Recette Une mayonnaise maison ferme et veloutée en moins de 2 minutes !!!

Une mayonnaise maison "ferme" et "veloutée" en moins de 2 minutes !!!

(8 votes) , (4) , (50)
Autre facile 4 min
Ingrédients: 1 oeuf 1 belle cuillère de moutarde (plus ou moins selon les goûts) 1 cuillère de vinaigre blanc de l'huile du sel du poivre...
Recette Mousse au jambon

Mousse au jambon

(7 votes) , (4)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 conserve de flocons de jambon 1 boîte de crème de champignons 250 g de fromage à la crème, ramolli 1/2 tasse oignons verts, émincées 1/2 tasse de ...
Recette Filet de saumon érable et moutarde

Filet de saumon érable et moutarde

(7 votes) , (4) , (12)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 4 filets de saumon 1/3 tasse (75 g) de mayonnaise légère 2 cuillères à table (30 g) de moutarde de Dijon 1 cuillère à table (15 ml) de sirop d'érable...
Recette Cocktail de crevettes et saumon fumé

Cocktail de crevettes et saumon fumé

(6 votes) , (1) , (40)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 200 g de crevettes roses cuites 90 g de saumon fumé en dés 1 tomate 1 petit oignon quelques feuilles de coeur de laitue 4 cuillères à soupe de mayonn...
Recette Sauce mayonnaise aux épices à steak

Sauce mayonnaise aux épices à steak

(5 votes) , (18)
Autre facile 5 min
Ingrédients: 1 tasse de mayonnaise Hellman's 1/8 cuillère à thé de poudre d'ail 1/8 cuillère à thé de moutarde sèche 2 oignons verts, hachés finement sel et poivr...
Recette Asperges et mayonnaise mousseline

Asperges et mayonnaise "mousseline"

(5 votes) , (2) , (68)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 œuf 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe de vinaigre Sel, poivre Huile de tournesol ou de colza...
Recette Poire neptune

Poire neptune

(4 votes) , (2) , (4)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 poires Bartlett 3 tasses eau ½ tasse sucre Jus de 1 citron 125 g de crevettes nordiques cuites et décortiquées 250 g de fromage à la crème 1 cui...
Recette SALADE DE GOBERGE ET ARTICHAUTS, VINAIGRETTE À L'AVOCAT

SALADE DE GOBERGE ET ARTICHAUTS, VINAIGRETTE À L'AVOCAT

(3 votes) , (10)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 680 g de goberge, coupé en morceaux de 1 pouce 1 poivron orange, coupé en lanière 1 boîte de coeurs d'artichauts dans l'eau 1 petit oignon rouge, tra...
Recette Batonnets de poulet panes aux curly cacahuetes et mayonnaise au pastis

Batonnets de poulet panes aux curly cacahuetes et mayonnaise au pastis

(3 votes) , (1) , (19)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: blancs de poulet en lamelles 2 oeufs battus 1 gousse d'ail hachée sel, poivre farine 1 paquet de Curly aux cacahuètes 2 gousses d'ail avec la peau P...
Recette L'entrée de pâques

L'entrée de pâques

(3 votes) , (31)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 tomate grappe bien ronde par personne de la macédoine de légumes surgelée de la mayonnaise au Piment du Pays Basque Petricorena...
Recette Filet de porc farci au chorizo, mayonnaise piquante lime et harissa

Filet de porc farci au chorizo, mayonnaise piquante lime et harissa

(2 votes) , (1) , (6)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 très gros filet de porc ou une longe de porc 1 chorizo fort assez sec Sel, poivre du moulin 1 cuillère thé d'huile d'olive Mayonnaise piquante lim...
Recette Méli-mélo d'avocat-pommes, tomates-basilic & surimi

Méli-mélo d'avocat-pommes, tomates-basilic & surimi

(2 votes) , (2) , (15)
Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 1 pomme granny 1 avocat 3 petites tomates 1 citron 1 cuillère à soupe de basilic surgelé 10 bâtonnets de surimi 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 ...
Recette Hauts de cuisses de poulet croustillant

Hauts de cuisses de poulet croustillant

(2 votes) , (1) , (9)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 8 hauts de cuisses de poulet, sans la peau 3 onces de mayonnaise ¼ tasse de moutarde de Dijon 2 cuillères à soupe d'assaisonnement barbecue 1½ tasse ...


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