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Madeleines aux dattes, pommes, miel et épices

Autre
6 parts
20 min
16 min
facile
391 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
100 g  de farine

1 cuillère café de levure chimique

100 g de beurre

70 g de sucre


2 pommes

200 g de pâte de dattes

1 verre de lait ( 200 ml)

1 cuillère à soupe d'épices à pain d'épices

Préparation

  • Mélanger le sucre et les œufs, ajoutez la farine, la levure et ensuite, le beurre fondu.
  • Homogénéisez bien le tout.
  • Faites revenir dans le lait et dans du beurre les pommes coupées cubes, la pâte de datte coupées en petits morceaux et les épices.
  • Au bout de 10 minutes ( bien remuer régulièrement), versez le tout dans la pâte à madeleines.
  • Cuire au four à 220 °C pendant 4 minutes puis terminez la cuisson à 180 °C ( assez rapide).

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (172g)
Calories: 391Kcal
  • Glucides: 52.2g
  • Lipides: 16.1g
  • Gras sat.: 9.9g
  • Protéines: 6.4g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 38.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 19
VégétarienVégétarien

Photos

Madeleines aux dattes, pommes, miel et épices, photo 1
Madeleines aux dattes, pommes, miel et épices, photo 2

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Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge
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