Ptitchef

Biscuits au gruau avec garniture aux dattes

Autre
4 parts
15 min
10 heures
moyen

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four à 350 º F (180°C).
  • Mélanger le beurre avec le sucre et la cassonade
    Ajouter les œufs et la vanille.
  • Ajouter la farine, le gruau, le bicarbonate de soude et le sel.
  • Déposer par cuillerée à soupe sur une plaque à biscuits.
  • Cuire 10 minutes.
  • Retirer lorsqu'ils sont dorés et les laisser refroidir.
    Cuire ensemble, dans une casserole, tous les ingrédients de la garniture jusqu'à ce que l'eau soit évaporée et les dattes défaites.
  • Déposer la garniture entre deux biscuits.

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Accord vin : Que boire avec ?

Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhône, Blanc
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

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Commentaires des membres:

24/01/2013

Excellente recette et mes enfants adorent

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