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Biscuits aux dattes, noix de coco et noix

Autre
6 parts
30 min
10 min
facile
De bons biscuits santé contenant noix, dattes, noix de coco et flocons d'avoine. Simple à réaliser, ils feront la joie de vos petits ou de vos grands! Un vrai régal avec un bon verre de lait, miam!

Ingrédients

6

Préparation

  • Remuer ensemble la farine, le bicarbonate avec les dattes pour bien les enrober.
  • Battre en crème le shortening, le sucre, les œufs et la vanille dans un grand bol du batteur électrique, à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit léger et crémeux.
  • Incorporer le reste des ingrédients au mélange de dattes. Bien mélanger.
  • Déposer la pâte par cuillerées à table sur une plaque à pâtisserie graissée, en laissant de l'espace pour l'expansion.
  • Cuire au four à 350 F(180 C) de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Laisser refroidir légèrement et déposer sur une grille pour refroidir complètement.

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Photos

Biscuits aux dattes, noix de coco et noix, photo 1
Biscuits aux dattes, noix de coco et noix, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Vacqueyras rouge Vallée du Rhone, Rouge
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhone, Blanc
Chateau Chalon Jura, Blanc



Commentaires des membres:

Christine, 16/12/2020

Tendres et délicieux

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