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Sablé à la noix de coco

Autre
2 parts
15 min
15 min
facile
Une petite recette sympa comme quoi tout mène à la cuisine!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
350 g Farine

100 g Sucre

4 cuillères à soupe Noix de coco + 3 cuillères à soupe pour la déco

125 g Beurre mou

5 cl Huile


1 Sachet de levure chimique

Préparation

  • Préchauffer le four à 180° th.6.
  • Dans un saladier, mélanger le sucre, noix de coco, beurre mou, huile et œuf.
    Ajouter farine et levure chimique et mélanger à la main.
  • Dans une assiette, mettre les 3 cuillères à soupe de noix de coco.
  • Faire des petites boules de la forme d'une noix.
    Mettre un côté du sablé dans la noix de coco, en aplatissant légèrement.
  • Disposer les sablés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  • Cuire au four pendant 15 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau ChalonJura, Blanc
L'Etoile traditionJura, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc





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