Biscuits aux morceaux de chocolat blanc et noix de coco

Ingrédients

• 1 tasse de beurre non salé
• ½ tasse de sucre
• ½ tasse de cassonade tassée
• 2 gros oeufs
• 1 cuillère à thé d'extrait de vanille
• 2 tasses de farine tout usage
• 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
• ½ cuillère à thé de poudre à pâte
• ½ c. à thé de sel
• 2 tasses de flocons d'avoine
• 2 tasses de chocolat blanc de bonne qualité, coupé en gros morceaux
• 1 tasse de noix de coco râpé, sucré
• 1 tasse de raisins secs dorés
• 1 tasse de noix de Grenoble, hachées