Pain d’épices (ultra-moelleux, une tuerie !)
Dessert facile 1 heure 174 kcal
Ingrédients: 250 grammes de miel 10 cL de lait 100 grammes de beurre 200 grammes de farine ½ sachet de levure 50 grammes de cassonade 1 oeuf 2 cuil. à café...
Pain d'épices
178 recettes
Le pain d'épices est un gâteau au miel et aux épices, particulièrement apprécié en hiver notamment sur les marchés de Noël. Sa composition peut varier selon les régions, mais on y retrouve souvent des notes de fleur d'oranger, de cannelle, d'anis et de gingembre. Le pain d'épices peut être accompagné de fruits secs ou de chocolat, et est également un très bon accompagnement du foie gras avec du confit d'oignon ou de figue.
Pain d'épice extra-moelleux
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 250 g de farine 200 g de miel 50 g de poudre d'amande 50 g de vergeoise brune 10 cl de lait 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 1 pincée de...
Gâteau au chocolat et pain d'épice
Dessert moyen 30 min 491 kcal
Ingrédients: 80 gr de farine 5 oeufs 1 c. à c. de cannelle 100 gr de sucre 200 gr de chocolat noir 80 gr de beurre + une noix pour le moule 3 tranches de pain...
Bavarois aux prunes et pain d'épice
Dessert moyen 25 min 308 kcal
Ingrédients: 300 grs de prunes 60 grs de sucre 3 feuilles de gélatine 4 tranches de pain d'épice 20 cl de crème liquide entière
Pain d'épice façon buche au foie gras
Entrée facile 5 h 15 m 366 kcal
Ingrédients: Pour 15 tranches : 35 cl de lait 100 g de miel 150 g de farine de seigle complète 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à café de mélange d'épices...
Bûche de pain d'épice ,mousse à la clémentine
Dessert facile 30 min 591 kcal
Ingrédients: Pour la génoise: 4 jaunes d ooeufs 4 blancs 75 g de sucre en poudre 75 g de farine 25 g beurre 1 cac d'épices (épice à pain d'épices non bombé) 50g...
Pain d'épice de mr eric kayser
Autre facile 2 h 15 m 270 kcal
Ingrédients: Sirop : 118 g d'eau 38 g de sucre 103 g de miel 16 g de badiane (étoiles d'anis) 1/2 cuillère à café de 4 épices 1 g de cannelle en bâton 1 pincée...
Mousse de banane au chocolat et ganache au pain d'épice
Dessert moyen 20 min 502 kcal
Ingrédients: La mousse à la banane 2 bananes bien mûres 2 feuilles de gélatine 50 g de sucre 2 blancs d'oeufs 50 g de crème liquide 1 jus de citron vert 25 g de...
Croque monsieur façon pain d'épice, foie gras et chaource
Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: Du pain d'épices (ici au poivre de Fossier) 1 pot de foie gras cuit Du chaource
Carbonade au miel et pain d'épice
Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: 1 k de paleron,250 g d'oignons 1 bouquet garni, 40 g de saindoux 1 cuillère à soupe de miel, 2 tranches de pain d'épice 60 cl de bière rousse, sel...
Viande de veau aux ananas/moutarde et pain d'épice
Plat facile 40 min 191 kcal
Ingrédients: 700 gr de blanquette de veau ( carbonnade) 1 boite d'ananas ( un demi litre) 1 tranche de pain d'épice sel et poivre 1 feuille de laurier 2 c.à.c...
Poulet sauce pain d'épice
Plat moyen -- 357 kcal
Ingrédients: 300 g d'escalope de poulet (ou comme ici, un reste de poulet déjà cuit) 1 oignon 4 carottes 20 cl de crème liquide légère 12 cl d'eau 100 g de...
Biscuits de noël goût pain d'épice avec glaçage à la fleur d'oranger
Dessert facile 4 h 15 m 346 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 125 g de sucre 150 g de margarine 2 cuillères à café d'épices pour pain d'épice 300 g de farine 1 cuillères à café de levure chimique 175 g...
Viande de veau au jus de pomme et pain d'épice
Plat facile 38 min 464 kcal
Ingrédients: 600gr de viande de veau sel et poivre 1 feuille de laurier 1,5 tranche de pain d'épice 1 oignon 150ml de jus de pomme 1 pointe de cacao en poudre...
Cheesecake poire et pain d'épice
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour la base en pain d'épice : 175 g de miel 175 g de farine 1 cuillère à café de 4 épices 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 oeuf 80 g de...
Muffins aux épices à pain d'épice
Goûter facile 30 min 82 kcal
Ingrédients: 2 œufs 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes 2 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à...
Biscuits pain d'épice de noël
Goûter facile 12 min 10 min
Ingrédients: 115 g de beurre 115 g de sucre roux 1 oeuf 80 g de miel 400 g de farine 1 sachet de levure chimique 1/2 à 1 cuillère à soupe d'épice à pain...
Verrine mousse de mascarpone, pain d'épice, chocolat, pomme
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 à 2 tranches de pain d'épices ou des petits gâteaux 5 épices Liqueur de pomme 3 à 4 pommes 250 g de mascarpone 4 jaunes d'oeufs 50 à 80 g de...
Terrine de pain d'épice, chocolat, framboise et crème vanille et sa glace aux spéculoos
Autre facile 1 h 35 m 560 kcal
Ingrédients: pain d'épice : 250 g de farine de seigle 250 g de miel liquide 20 cl de lait 1 sachet de poudre à lever 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude...
Crumble poire, chocolat & pain d'épice
Dessert facile 20 min 465 kcal
Ingrédients: 100 g de pain d'épice nature 1 belle grosse poire 2 cuillères à soupe bombées de pépites de chocolat 50 g de beurre
Verrine fraise, pain d'epice et sirop d'erable
Dessert facile 15 min 176 kcal
Ingrédients: 4 petits suisses 8 belles fraises 4 tranches de pain d'épices au Thé Bergamote d'Epinhoa 8 cuillères à café de sirop d'érable
Petits sujets en pain d'épice à suspendre au sapin de noël
Autre facile 30 min 10 min
Ingrédients: 140 g de beurre mou 115 g de cassonade 90 g de mélasse (trouvée en magasin bio) 1 oeuf 280 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1...
Poulet pané à l'oeuf soufflé et pain d'épice
Plat facile 20 min 254 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 60 g de pain d'épice sec 4 escalopes de poulet sel poivre paprika huile pour la cuisson
Gratin de carottes au curry et au pain d"épice en petites cocottes!!
Entrée facile 1 h 5 m 329 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 12 tranches de pain d'épice 25 cl de lait 25 cl de crème liquide (vous pouvez ajouter en plus 2 cuillères a soupe de crème...