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Gâteau au chocolat et pain d'épice

Dessert
6 parts
10 min
20 min
moyen
491 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
80 gr de farine


1 c. à c. de cannelle

100 gr de sucre

200 gr de chocolat noir

80 gr de beurre + une noix pour le moule

3 tranches de pain d'épices coupés en petits dès.

Préparation

  • Faîtes fondre le beurre et le chocolat au micro-onde.
    Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la cannelle, ajoutez les œufs et le mélange chocolat/beurre fondu.
    Ajoutez les dès de pain d'épice.
    Versez le mélange dans un moule à gâteau beurré et enfournez à 200° pendant 20 à 25 minutes, il faut que le milieu soit encore humide.
    Dégustez tiède ou froid.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 132g
Calories: 491Kcal
  • Glucides: 54.1g
  • Lipides: 25.7g
  • Gras sat.: 14.6g
  • Protéines: 8.9g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 36g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 22

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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