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Gâteau cookie aux pépites de chocolat

Goûter
8 parts
10 min
30 min
facile
596 Kcal
Quand notre coeur balance entre gâteau et cookies... On mélange les deux et on profite de la dégustation pendant le dessert :-D N'hésitez pas à en garder une part de côté pour le goûter accompagnée d'un verre de lait frais ;-)
Suivez nos étapes de réalisation expliquée pas à pas ci-dessous et régalez-vous !

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Ingrédients

8

Préparation

  • Etape 1 - Gâteau cookie aux pépites de chocolat
    Mélanger le beurre mou avec le sucre roux et le sucre blanc jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  • Etape 2 - Gâteau cookie aux pépites de chocolat
    Ajouter les œufs, l'extrait de vanille et bien mélanger jusqu'à obtenir une texture grumeleuse.
  • Etape 3 - Gâteau cookie aux pépites de chocolat
    Incorporer la farine, le bicarbonate et la fleur de sel. Enfin, ajouter 250 gr de pépites de chocolat et bien mélanger.
  • Etape 4 - Gâteau cookie aux pépites de chocolat
    Verser la pâte dans un moule chemisé et graissé. Ajouter les 50 gr de pépites restants sur le dessus du gâteau.
  • Etape 5 - Gâteau cookie aux pépites de chocolat
    Mettre le gâteau cookie au four préchauffé 160°C pendant 30 minutes.
  • Etape 6 - Gâteau cookie aux pépites de chocolat
    Laisser refroidir le gâteau, démouler et déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (129g)
Calories: 596Kcal
  • Glucides: 62.9g
  • Lipides: 33.5g
  • Gras sat.: 20.9g
  • Protéines: 8.1g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 34.5g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 27
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Gâteau cookie aux pépites de chocolat, photo 1
Gâteau cookie aux pépites de chocolat, photo 2
Gâteau cookie aux pépites de chocolat, photo 3
Gâteau cookie aux pépites de chocolat, photo 4
Gâteau cookie aux pépites de chocolat, photo 5
Gâteau cookie aux pépites de chocolat, photo 6

Questions:




Commentaires des membres:

Rcyn, 08/06/2021

Très bon gâteau , moelleux avec un bon goût de cookie, excellent. J'ai juste baissé la quantité de chocolat.

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