Ptitchef

Muffins aux épices à pain d'épice

Aéré et léger, pour un gouté, un dessert ou une collation, il saura vous accompagner.

Goûter
10 parts
15 min
15 min
facile
82 Kcal

Ingrédients

10
Coût estimé: 2.58 (0.26€/part)

Matériel

  • deux bol
  • un fouet
  • un batteur électrique ou un robot
  • 10 caissettes à muffins
  • un four

Cuisine

Française

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Séparer le blancs de jaunes, mettre les blancs dans un bol et les jaune dans l'autre.
  • Ajouter tous les autres ingrédients aux jaunes et fouetter.
  • Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
  • Mettre dans les caissettes à muffins et enfourner 15 minutes

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Equipement

Four

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (28g)
Calories: 82Kcal
  • Glucides: 7.5g
  • Lipides: 4g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 3.2g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Végétarien

Photos

Muffins aux épices à pain d'épice
Muffins aux épices à pain d'épice - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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