Muffins ultra-moelleux d'enfants

Préparation

• Mélangez tous les ingrédients dans l'ordre de votre choix ou bien.
• Mettez tout dans le bol du mixeur (ou du Thermomix, 1 minute Vit. 6).
• Mixez tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
• Versez la pâte dans des alvéoles à muffins, sans trop remplir.
• Cuire à four chaud pendant 15 minutes à 180°.
• Vous pouvez insérer un morceau de chocolat au milieu du muffin avant de faire cuire.