Biscuits de Noël goût pain d'épice avec glaçage à la fleur d'oranger

Préparation

• Battre en crème l’œuf avec le sucre et la margarine. Incorporez en pétrissant les épices pour pain d'épice, la farine et la levure chimique. Placer la pâte +- 1 heure 30 au frais.
• Préchauffer le four à 180°C. Abaisser la pâte sur 5 mm d'épaisseur, découper les étoiles et les lunes à l'emporte-pièce, les placer sur des plaques recouvertes de papier sulfurisé.
• Cuire 10-15 minutes au four. Retirer, laisser refroidir 2 heures.
• Mélanger le sucre impalpable avec le jus de mandarine et l'essence de fleur d'oranger et étaler le glaçage sur les biscuits.
• Laisser sécher avant de les ranger dans une boîte métallique.